孕婦能吃牡蠣嗎
孕婦是一個特殊的群體,孕婦的衣食住行都需要注意,特別是飲食上面,孕婦很多東西是不能吃的,那麼孕婦能不能吃牡蠣呢,牡蠣的營養非常的豐富,我們可以用牡蠣做出很多菜餚例如清炸牡蠣,牡蠣豆腐以及姜蔥生蠔等,那麼牡蠣是否有益於孕婦的日常保健或者有何反作用。
牡蠣有非常高的食用價值,常吃牡蠣能夠起到安神的好處,而且牡蠣有治療市面和頭暈的功效,牡蠣對於遺精,出現虛汗也有治療的功效。
牡蠣,是富含鋅元素的食物之一,屬牡蠣科(Ostreidae真牡蠣)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蠣),雙殼類軟體動物,分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬(Spondylus)與不等蛤屬(Anomia)動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。
1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利於胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,並對其生長有抑制作用;
2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥;
3、所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處;
4、牡蠣又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利於鈣的吸收;
5、牡蠣還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;
6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化。
7、每百克的牡蠣,鋅元素高達13.2毫克,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。
上文我們介紹了什麼是牡蠣,我們知道牡蠣被人們叫做是海里的牛奶,所以可以看出牡蠣的營養價值是非常高的,常吃牡蠣可以促進我們的新陳代謝,牡蠣有寧神的功效所以可以用來治療失眠,牡蠣既然功效如此全面,孕婦當然是可以食用的啦。
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