孕婦可以吃玉米嗎?孕婦吃玉米有哪些好處
玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。由於黃玉米中含有維生素A,對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多,對防止細胞氧化、衰老有益處,從而有益於智力。玉米中粗纖維多,食後寬腸,有利於消除便祕,有利於腸的健康,也間接有利於智力功能的開發。有一種甜玉米,蛋白質的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、穀氨酸含量較高,脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸。
懷孕的時候,孕婦更注重補充高蛋白、高鈣。而往往忽略了蔬菜、水果、粗糧的攝取。甚至有些準媽媽的日常飲食裡以精米精面為主,幾乎與粗糧絕緣。這裡要給準媽媽們提個醒,挑食不僅對自己的身體不好,還會影響胎寶寶。
有人做過分析,玉米中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素,以及微量元素硒、鎂等。其胚芽含有豐富的不飽和脂肪酸,是普通精米精面的4-5倍。
由此可見,孕婦吃玉米,十分有利於補充由於經常食用米飯、精製麵粉等所造成的營養缺失。
玉米除了含有豐富的營養,還含有纖維素。我們知道,孕期準媽媽十分容易受便祕困擾,多吃玉米不僅能補充營養,還能夠幫助胃腸蠕動,有利於排便。而且玉米可以開胃,還能夠降血脂等作用,可以預防孕期肥胖和高血壓等疾病。
玉米好吃,玉米鬚也大有用處。很多準媽媽從孕中期開始就出現腳部水腫,隨著月份增加可能水腫會越來越嚴重。玉米鬚煮水十分利尿,有助於預防和減輕水腫,而且這種方法也十分安全可靠。
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