烏龍茶什麼季節喝最好 喝烏龍茶最佳季節
烏龍茶它是半發酵茶,綜合了紅茶和綠茶的做法,它很常見的,那麼,烏龍茶什麼季節喝最好?下面讓本站帶大家來一起看看喝烏龍茶最佳季節吧!
烏龍茶是紅茶還是綠茶
烏龍茶,也稱青茶,具有鮮明的漢族特色,為中國六大茶類中特有的茶類,介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間,屬於半發酵茶。因此,烏龍茶既不是紅茶,也不是綠茶,是青茶。
烏龍茶什麼季節喝最好
秋季是最適合飲烏龍茶(青茶)。烏龍茶介於綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時天氣開始轉涼,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴脣乾裂。即中醫所講的“秋燥”。
此時,喝上一杯不寒不熱,性平和的烏龍茶,或喝上一杯經適當燜黃的黃茶,會有潤膚、潤喉、生津、消除體內積熱,恢復津液,讓肌體適應自然條件變化,以消除夏天餘熱,是再好也不過的好辦法了。
烏龍茶的功效與作用
普通的茶葉沖泡出來的茶水其實是可以有很大功效與作用的哦,烏龍茶的功效就非常的多。
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而其中,作為特殊的一類烏龍茶,鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,更是明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
烏龍茶作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
1、面板保健,延緩衰老。延緩衰老的臨床實驗提示,烏龍茶能提高SOD酶活性,對面板具有一定的保健作用。每天喝1公升烏龍茶能改善面板過敏。
2、能活化自律神經,減輕壓。烏龍茶能提升自律神經、副交感神經的活動。
3、提高能量代謝。日本對水、綠茶、烏龍茶進行提升基礎代謝功能的測試結果發現水並無特殊功效,綠茶則1小時能提高4卡的代謝,而烏龍茶最多,能提高9卡的代謝。
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