奈李什麼時候成熟 奈李成熟季節
如今是8月份,奈李都已經上市。很多人覺得奈李味道獨特,開胃解渴。那麼奈李多少錢一斤?奈李什麼時候成熟?吃奈李有什麼好處?接下來和本站小編了解下!
奈李什麼時候成熟上市
黃金奈李是薔薇科李屬植物,其實就是奈李,在其生長期套上密封袋子,成熟後呈金黃色,被廣東省樂昌市九峰鎮當地種植農民稱為黃金奈李。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。
李子中含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
奈李多少錢一斤2018
奈李的價格一般是5到7塊錢一斤,甚至還可以更高,和李子的價格差距有3倍。
奈李功效
1.促進消化:炎陵奈李能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。
2.清肝利水:新鮮炎陵奈李肉中含多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之於治療肝硬化腹水有幫助。
3.降壓、導瀉、鎮咳:炎陵奈李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4.美容養顏《本草綱目》記載,炎陵奈李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
奈李營養成分
奈李是一種酸甜可口的夏季水果,果子橢圓形,果皮淺黃色或者深紅色,果皮表面有一層“白霜”,這層“白霜”的作用主要是保護奈李不那麼快腐爛,消費者也可以通過觀察有沒有這層“白霜”來判斷奈李是否新鮮。全國種植柰李的地方並不多,主要以湖南炎陵縣下村鄉與福建省為主,而口感又以湖南炎陵下村鄉的為最佳。炎陵奈李核小肉厚,酸甜適中,營養豐富。
炎陵奈李的主要營養成分有:風味濃甜,清香可口,果實心形似桃,果皮黃綠色,果肉黃色,半離核,平均單果重71.4克,最大果重204克。經測定,可溶性固形物含量12.5%-15%,總糖8.55%,含酸量0.56%,糖酸比為15.3,含維生素C16.84毫克/100克,可食率97.7-98.2%,耐貯運,鮮食或加工兼優。炎陵柰李1990年被評為省優水果,1992年獲湖南省科技新產品新成果金獎。
奈李中富含的纖維素是植物細胞壁的主要結構成分,通常與半纖維素、果膠和木質素結合在一起,其結合方式和程度對植物源食品的質地影響很大。而植物在成熟和後熟時質地的變化則有果膠物質發生變化引起的。人體消化道內不存在纖維素酶,纖維素是一種重要的膳食纖維。自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖。
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