薏米南瓜粥的做法
薏米南瓜粥有哪些做法?薏米不僅可以吃,而且具有很高的藥用價值。搭配南瓜,營養價值相當高。這種粥不僅美觀,還能提高免疫力。做法也很簡單。分享薏米南瓜粥的做法!
薏米南瓜粥做法1薏米南瓜粥:
1、原料:
南瓜200克,薏米50克,米50克,銀耳3朵,枸杞20顆。調料:蜂蜜隨意(根據個人口味加入)。
2、做法:
(1)南瓜去皮後切成小丁備用。將大米和薏米洗淨備用。用冷水浸泡銀耳20分鐘,充分浸泡備用。用清水沖洗枸杞備用。
(2)將水倒入鍋中,用大火加熱,水開後加入大米和薏米,小火煮30分鐘。
(3)放入南瓜丁和撕成小塊的銀耳,小火繼續煮15分鐘,最後放入枸杞再煮5分鐘。
注意事項:
1、可以根據個人喜好增加粗糧種類,比如芡實、糙米等,但需要提前浸泡半小時,否則和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗糧還可以節省煮粥時間。
2.吃這種薏米南瓜粥,為了享受南瓜和枸杞,最好不要加糖.原始甜味。如果真的很甜,可以在吃的時候加入適量的蜂蜜調味料。
薏米南瓜粥的做法2薏米南瓜粥的做法
一、材料:
20克大米,15克糯米,15克小米,15克燕麥片,5克枸杞,15克紅棗,20克花生,15克薏米,2個小南瓜,適量蜂蜜和紅糖
二、做法:
將薏米、紅棗、糯米、花生洗淨,用清水浸泡2小時;
2.將大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏米放入電壓鍋中,倒入適量清水煮沸;
三、按粥鍵;
4.粥煮好後,倒入好的南瓜中,上鍋蒸十分鐘;
5.冷的時候加蜂蜜或者紅糖和南瓜一起吃。
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