這些食物吃出Q彈水嫩肌膚
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紫甘藍
又是一樣深顏色的健康蔬菜,紫甘藍所含的花青素和藍莓並無二致,抗氧化功效出眾,有助於減少皺紋的生成和色素的沉積;而且維生素C含量是普通綠色圓白菜的6倍,更可貴的是還含有蘿蔔硫素,一種強效的抗癌、排毒物質,同樣能幫助減緩皺紋的生成。
推薦食法:生食最佳,切成絲配胡蘿蔔,澆上橄欖油和檸檬汁,就成了最適合的夏天一款沙拉。
椰子汁
無論是毛茸茸,光禿禿還是綠油油的椰子,它們的汁水都是非常好的天然飲品,性質溫和,清潤甘美,含糖類、脂肪、蛋白質、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤面板,有利於駐顏美容。
注意事項:因其天然的屬性,不能確保每個椰子裡的汁水都新鮮美味,飲用之前一定要確認其清澈其無異味。
木瓜
不僅是美味的水果,就連有些美白、去角質的產品也含有了木瓜成分,因為一個木瓜裡的維生素C足夠身體兩天所需全部的量,有助於提亮和緊緻面板;還有溫和的維生素A的化合物,對細胞代謝的促進作用和熟知的視黃醇類物質是不相上下的;還含有多種消化酶和木瓜蛋白酶,有助於緩解面板炎症,淡化紅血絲。
簡易食譜:金色冰沙,把木瓜盯杏仁露和蜂蜜混合後澆在冰沙上,實屬夏日裡的優質甜品;木瓜沙拉,把油浸金槍魚罐頭、胡蘿蔔盯木瓜丁和生菜葉拌在一起,簡單而營養全面的一道冷盤。
紅菜頭
作為看上去就很健康的深色蔬菜,紅菜頭可以刺激淋巴系統加速代謝,促進細胞新生,還能是血液中血紅蛋白的攜氧能力增強至原來的4倍,從而改善膚色晦暗,增加面板的亮度和活力,還有助於增強面板的真皮層彈性,減少脂肪的儲存量。
推薦食法:傳統吃法是焯水後用來配炸醬麵,不過還是更推薦能保留更多有效成分的用少量油清炒的做法。
番茄汁
榨成汁飲用比糖拌來吃更方便,營養吸收也更全面,特別對於番茄紅素來說,它可以減少UVA和UVB對面板的傷害,一杯200毫升的番茄汁可以為你帶來天然的5點SPF防晒值,再加上防晒霜就是雙重保護了。
推薦食法:因為是生吃,所以最好選擇有機番茄來降低農藥過量的風險;夏季大量上市,物美價廉的西瓜也有和番茄相似的抵抗日光侵害的功效。
南瓜子
南瓜是一種好吃有好玩的瓜,它的種子更是精華食品,富含鋅、維生素E和Ω-3脂肪酸,有助於微小傷口的癒合,補充養分的同時滋養、調理面板,而且祛斑效果較好。
推薦食法:最好是直接生吃,市面上炒制過的成品雖營養略有損失,但在方便性和口味做了一個平衡,也還是值得選擇的。
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