冬蟲夏草長蟲了還能吃嗎
所謂的冬蟲夏草,它在冬天是蟲,夏天是草,被人們簡稱為“蟲草”,是一種天然生長而形成的名貴藥材。因為它的藥用價值很高,滋補的功效十分的好,資源量甚是不多,所以價格非常昂貴。那麼如此珍貴的冬蟲夏草長蟲了還能吃嗎?會不會影響其功效呢?食用起來是否安全呢?
青海大學牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王巨集生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍後代,產卵於土壤中,卵之後轉變為幼蟲,在此前後,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內,吸收幼蟲體內的物質作為生存的營養條件,並在幼蟲體內不斷繁殖,致使幼蟲體內充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長後冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。
因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬於菌藻類生物。因此長蟲了的冬蟲夏草只要清理去蟲以及蟲卵是可以服用的。中藥起蟲是很正常的,正確處理就可以使用了。比如,可以放在陽光下暴晒驅蟲,攤涼後用塑料袋密封好,就可以正常使用了。
所以綜上所述可以知道冬蟲夏草長蟲了還能吃嗎?毫無疑問是可以吃的。只要採用正確的方法處理後是完全可以食用的,但還是儘早食用為好,不可在陰涼潮溼處繼續放置,以免再次長蟲或發黴等影響其藥用價值和食用的安全性。
-
鼻涕果的功效與作用 藥用價值
大千世界,無奇不有,中藥材也是千奇百怪,各種各樣,下面為大家介紹一種中藥材鼻涕果。【別名】撒羅夷、馬耳子果、密心果、粉心果、明星果、野枇杷。【來源】藥材基源:為獼猴桃科植物尼泊爾水東哥SaurauianapaulensisDC.的根或果實。【原形態】尼泊爾水東哥喬木,高4-20...
-
靈驗疥瘡藥餅的功效與作用 藥用價值 用法用量
在中國的許多藥學著作中,靈驗疥瘡藥餅總是一個值得討論的話題。早在很久之前,我們的祖先就已經把它投入到醫學中了,今天我們就來看一看它的一些相關資訊。【處方】蛇床子4錢,大風子肉4錢,蠟燭油4錢,淨江子肉1錢5分,洋樟2錢,油桃肉3枚,明礬7錢,血竭2錢,豬油1兩。【製法】上...
-
蹉跌膏的功效與作用 藥用價值 用法用量
由於現代人的飲食習慣有很大的變化,疾病的發生也越來越頻繁,帶來的影響非常不好,那麼如何才能提高大家的免疫力抵抗疾病呢?其實除了防治各種病外,還可以通過飲食進行調理,中醫給大家推薦了一款食療方劑蹉跌膏,一起來看看吧。【處方】當歸2兩,續斷2兩,附子(去皮)2兩,細辛2兩...
-
當歸和腎氣丸能一起吃嗎
當歸是我們生活中對身體有很好調理作用的一種藥材,它有很好的補氣養血和美容養顏的作用,並且用當歸對身體進行改善副作用也是非常小的,但是當歸食用起來也是有一定的禁忌的,畢竟它是一種中藥材在食用的時候一定不能隨意的進行搭配,下面一起了解下當歸和腎氣丸能一起...