不吃早餐的危害 不吃早餐竟和它們掛鉤
現在減肥的人是越來越多了,很多人為了減肥更是選擇節食,尤其是不吃早餐,很多人都以為 不吃早餐會減肥,但是你錯了,不吃早餐只會讓你越來越肥,而且不吃早餐的危害還和這些疾病有關係呢!接著往下面看你就知道了。
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合理的早餐對我們對身體健康是一種幫助,是不會出現增肥的情況的,所以說不吃早餐的危害是很大的,不僅會增肥,還會讓你惹上一身疾病呢!
經常不吃早餐和死之間沒有必然聯絡,哦不對!有的……中午飯餓的吃太猛噎死,嗯嗯……經常不吃早餐對健康有危害是有大量科學依據的。用資料來說話吧。
1、不吃早餐和肥胖
很多人的觀念是,不吃早餐減肥。實際上,不吃早餐反而會增肥!
2010年Am JClinNutr.雜誌上一項研究報告,納入9-15歲的小志願者,隨訪10年。
分為四組
兒童期和成年時期都不吃早飯(1359人)
僅兒童期不吃(224人)
僅成年期不吃(515人)
兒童期成年期都吃早飯(86人)
結果顯示
兩個時期都不吃和兩個時期都吃早餐的人比較:前者腰圍更大,空腹胰島素水平更高,總膽固醇,低密度脂蛋白。整體表達的意義就是肥胖。
Tip: 空腹胰島素水平高,預示著糖尿病的來臨。
另外,2012年10月,public Health Nutrition上一項研究,納入5316個年輕人:
23.8%不吃早餐
16.5%吃即食麥片
59.7%早餐吃麥片外的其他食物
研究結果發現不吃早餐和早餐吃即食麥片比,體重指數BMI更高,低密度脂蛋白較高(低密度脂蛋白過高,預示血脂代謝旺盛,和肥胖正相關,增加冠心病發生的風險。同理高密度脂蛋白過低,也有相同作用),血壓過高比例多,最主要的是:腹型肥胖比例顯著增加!
還有一點就是,健康的早餐對減少肥胖也很重要,雖然非即食麥片類早餐腹型肥胖比例和不吃早餐組沒有差異,但是其他幾項指標預示,早餐吃燕麥以外的東西的組仍然是優於不吃早餐組的。
2、不吃早餐和糖尿病
先放結論:不吃早餐甚至會增加糖尿病和代謝綜合徵患病風險!!
幾乎每天都吃組,3-5天/周,1-2天/周,0天/周吃早餐組和每天都吃早餐組比較,發生糖尿病的風險比分別是1.06,2.07, 1.37, 2.12。如此可見,每天都不吃早餐組發生糖尿病的風險比每天都吃組要高兩倍!
3、不吃早餐和冠心病
大家一聽到冠心病,心梗,內心不禁一顫。雖然說冠心病不會立刻致死,但是也差不多走上人生的倒計時了。
4、不吃早餐和消化性潰瘍
關於這一點,很多上班族深有體會。這裡教大家一招:如果你最近工作壓力大,飲食不規律,肚子有飢餓感,甚至疼痛,尤其表現在飯前,睡前,而且一吃完東西就好了,恭喜你,你光榮得了知識分子病——十二指腸潰瘍。
那麼不吃早餐和十二指腸潰瘍究竟有沒有關係。網上有的說法是:不吃早餐,但是機體仍然會釋放消化酶和胃酸,導致胃腸道粘膜受損云云。首先這樣觀點挺正確,但是到底有沒有還要事實說話。
2002年發表在 Saudi Med J雜誌的一篇研究:Risk factors for duodenal ulcer disease,即研究十二指腸潰瘍的危險因素,其中提到的就有不吃早餐(breakfast skipping),結論就是不吃早餐增加十二指腸潰瘍發生的風險。但是該雜誌影響因子只有0.5分,而且是一篇論證等級較低的病例對照研究,所以真實可信程度有待提高。其他資料尚缺乏證實不吃早餐和消化性潰瘍的關係。
5、不吃早餐和其他
不吃早餐和代謝綜合徵的關係,結論已經在1當中說過了。
綜上所述,不吃早餐會增加多種疾病發生的風險,只不過是時間問題。好好吃早餐啊!工作有健康重要嗎?和大家一起共勉!
補充
1、不吃早餐組肥胖比例更高,這不是在告訴 BMI<18的朋友不吃早餐可以增肥,請不要嘗試。
2、有人說怎麼解釋不吃早餐肥胖反而增高。首先該文獻討論部分討論說,有可能是不吃早餐的人中午更容易吃多……另外文中的研究只是給出一個隨訪了 20 年的觀察性的結果,就好比一開始統計學家發現吸菸和肺癌呈正相關一樣,直到過了很多年以後才慢慢揭示吸菸和肺癌的機制關係。所以你要問我為什麼,我不知道。我只知道結果就是這樣。
3、還有朋友問,我早上起得晚,那我吃的還算不算早飯。這已經超越了我回答的範圍……起不來,食堂已經關門了這問題……食堂說:怪我咯。
結語:以上就是本站為您介紹的內容,早餐是經過一晚上的消耗之後身體必須要進行補充能量的一種方式,所以大家一定要吃早餐,並且要吃的營養,不要吃一些油膩的辛辣的食物,一大早吃這些對我們的腸胃是一種傷害哦!
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