補充葉酸吃什麼呢
朋友們,你們喜歡吃蔬菜嗎?知道蔬菜裡含有什麼成分嗎,我們知道剛出生的嬰兒會有嚴重的貧血,但是你們知道他們為什麼會有貧血症嗎,其實是因為葉酸。對於嬰兒來說葉酸是很重要的,它決定著大腦的發育,所以我們要補充葉酸。補充葉酸吃什麼呢?怎樣補充葉酸?就看下文的介紹。
一、葉酸的主要生理功能
1、 是蛋白質和核酸合成的必需因子,在細胞分裂和繁殖中起重要作用;
2、 血紅蛋白的結構物卟晽基的形成、紅細胞和白細胞的快速增生都需要葉酸參與。
3、 使甘氨酸和絲氨酸相互轉化,使苯丙氨酸形成酪氨酸,組氨酸形成穀氨酸,使半胱氨酸形成蛋氨酸;
4、 參與大腦中長鏈脂肪酸如DHA的代謝,肌酸和腎上腺素的合成等。
5、 使酒精中乙醇胺合成為膽鹼。
二、葉酸缺乏會產生的症狀及其毒性
嬰兒缺乏葉酸時會引起有核巨紅細胞性貧血,孕婦缺乏葉酸時會引起巨紅細胞性貧血。
孕婦在懷孕早期如缺乏葉酸,其生出畸形兒的可能性較大。
膳食中缺乏葉酸將使血中高半胱氨酸水平提高,易引起動脈硬化。
膳食中攝入葉酸不足,易誘發結腸癌和乳腺癌。
葉酸在正常情況下沒有毒性。
三、葉酸的日推薦量及主要食物中的來源
肝、腎、豆製品、甜菜、蛋類、魚、綠葉蔬菜(如萵苣、蘆筍、菠菜等)、堅果、柑橘以及全麥製品等.
看過上文之後,不知道有什麼見解呢,我們知道了補充葉酸應該吃什麼呢?也瞭解了葉酸的好處,所以,大人們在家好好好照顧自己的嬰兒。多補充點水果和蔬菜,要合理搭配飲食,讓他們有一個健康的身體。不要盲目的去做什麼,要根據身體情況來對症下藥。一定要注意對葉酸補充哦。
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