喝酒前來點“酸奶”護腸胃
喝酒對人體的危害眾所周知,然而,在出席酒宴、招待朋友、應酬客戶不得不喝的時候,如何保護好腸胃?醉了怎麼解酒?相信許多經常要應酬的人都很關心這些問題。
就此,我們專門請營養科專家談談“解酒訣竅”。
喝酒前來點“酸奶”護腸胃
“喝酒前不能空著肚子。”這是很多人的親身體驗總結出來的規律。
空腹喝酒最容易醉,因為腹中沒有食物,酒水在腸胃裡被快速吸收,身體的醉酒“反應”也來得快。因此,在喝酒前儘量多吃點食物。
在喝酒之初,吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物,這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收,進入血液裡的乙醇就少了很多,這樣人就不容易立即“上頭”。
如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適,可以在喝酒前喝一杯酸奶,奶飲料可以在胃中形成保護膜,能預防酒精過多進入人體。
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