苦瓜減肥法有效嗎
苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素,這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸,通過改變腸細胞孔網,阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收,但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。
一、苦瓜減肥功效
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經。
具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質,含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據研究發現,它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
二、苦瓜減肥法:生吃
苦瓜可以直接吃,但是建議你食用的辦法是將苦瓜對半切開去籽之後,切成1.5釐米寬的小塊,然後不間斷的食用,食用時請咀嚼細心,直到感到苦瓜嚼爛之後嚥下,似乎吃黃瓜那樣拿在手裡一口吃完,你只相當於吃了三分之一的苦瓜,自然,減肥的好東東,你也只能接收三分之一甚至更少。同樣的,請你在臨睡前3小時將苦瓜吃完,食用量比擬大一樣也集中在三餐前。
三、苦瓜減肥法食譜推薦
苦瓜拌海帶芽
材料:苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法:
1、先將海帶芽泡軟、瀝乾;苦瓜往籽、切成片狀,加少許鹽抓洗,然後擠往多餘鹽水。
2、將苦瓜、海帶芽放進碗中,加上適量的醬油拌勻,然後撒上辣椒末即可。
四、苦瓜減肥提示
1、苦瓜生食性冷,因此脾虛胃冷者不應生吃,此外,孕婦應慎食。
2、苦瓜不能泡水,不然會流失一些營養素,而且苦瓜必須要生吃。苦瓜生吃,它的營養成分攝進會更全面。
3、苦瓜不能吃過多,一天不少於兩根未幾於四根。
4、在煮苦瓜的時候,不要新增調味料,融會降低熱控減肥的速度。
5、在吃苦瓜的時候,往籽留皮,若苦瓜變黃了就不要吃。
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