苦瓜減肥食譜 苦瓜拌海帶芽
常見的苦瓜大概有3種,都很適合和其他蔬果打成汁來喝,尤其是鳳梨、芹菜、芭樂再加點梅子粉,口感更好。趕緊隨小編一起來看看苦瓜減肥的方法吧,是夏季絕佳食物,瘦成閃電不再成夢想。
苦瓜減肥食譜 苦瓜拌海帶芽
苦瓜拌海帶芽
材料:(1人份)
苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
作法:
1、海帶芽泡軟、瀝乾;苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,擠去多餘鹽水。
2、碗中放進苦瓜、海帶芽,加上和風醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
苦瓜肉卷
材料:(1人份)
苦瓜250g、里肌薄片4片(約120g)、蒜泥1小匙、醬油1大匙、水、糖、烏醋、酒各適量。
作法:
1、苦瓜去籽、切長條,用肉片捲起,並用牙籤固定,排盤淋上少許酒。
2、放進電鍋中蒸熟後,再倒出湯汁。
3、將蒜泥、醬油、水、糖、烏醋調勻,拌入湯汁,再淋在苦瓜肉捲上即可。
苦瓜確實很好的一個蔬菜啊,很多人都誤解苦瓜,不理解苦瓜的好,可惜。夏天吃苦瓜最好了,除了能減肥還可以清熱去火,涼茶都不用喝了。
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