雞蛋煮好後要燜幾分鐘

3-5分鐘。煮好雞蛋後，關火將雞蛋放在原來的水溫環境下，繼續悶煮3-5分鐘，這個時間最合適，不宜過長，否則雞蛋黃過硬，吃起來乾粉，不僅難以下嚥，口感大打折扣，其中的營養也較難吸收。