燜燒杯煮雞蛋多久才能熟
燜燒杯煮雞蛋需要先預熱5分鐘,再放入杯子中燜3個小時才完全熟透。燒杯選擇保溫性比較好的杯子。首先將雞蛋表面清洗乾淨,然後放入燒杯中倒入沸騰的水燜5分鐘,倒出水,繼續倒入沸水能夠沒過雞蛋,蓋上蓋子大約3小時候就可以吃了。
燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶2小時左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。
杯子:
杯子是一種專門盛水的器皿。其主要功能都是用來飲酒或飲茶,一般容積不大。或在古代喝茶的杯子被稱為蓋碗。基本器型大多是直口或敞口,口沿直徑與杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。考古資料表明最早的杯始見於新石器時代。無論是在仰韶文化、龍山文化還是河姆渡文化遺址中都見有陶製杯的存在,這一時期杯型最為奇特多樣:帶耳的有單耳或雙耳杯、帶足的多為錐形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等,根據製作材料不同,可以分為玻璃杯、塑料杯、陶瓷杯、木杯等。
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