冬天把蝦放在室外能放多久
主要取決於室外的溫度,若是在北方,冬天溫度在零下十幾度,蝦可以放在室外。若是在南方溫度在0度以上,蝦放在室外會導致其變質。若是短時間內不食用,應該將蝦放入冷凍室冷凍,在冷凍時,可以放入一點鹽水,可防止蝦脫水變幹。且要使用封口塑料袋,每次取完蝦及時封好,保鮮期可達3-5個月左右。
蝦,是一種生活在水中的節肢動物,有大量寄生蟲。屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。大小從數米到幾毫米,平均4~8釐米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。吃微小生物,有的吃腐肉。雌蝦可產卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經過5個發育期。它的子在腹外,味很鮮,人們喜食。
中國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。
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