砂鍋養生粥怎麼做?
現在人的生活水平也越來越提高了,不再像原來一樣每天只知道吃一些大魚大肉,以為這就是好的生活,現在大家都有了很多的養生意識,知道要吃的好一定要吃得有營養,平時定時的吃一些粥,尤其是一些養生的粥,對身體也是很好的,砂鍋煮粥是最有營養的,今天就給大家介紹兩個。
砂鍋鮮蝦粥:材料:蝦、香菇、青菜、香菜、油、精鹽、雞精、冬菜、薑末、白胡椒粉
做法:
1.把洗淨的大米放砂鍋裏,加適量水大火燒開後,改小火慢慢煮;
2.把青菜洗淨,切成一小片一小片;
3.把蝦的鬍鬚去掉;
4.香菇切片,香菜切成末,姜切成末;
5.粥熬6分熟時放入香菇片和薑末;
6.待粥快熟時加點油和鹽,放入青菜攪勻,待燒開放入鮮蝦,待蝦變色後,加入雞精、香菜調味,再放入冬菜和白胡椒粉調味就可關火了。
注意:古人云:“早上吃薑,勝過吃蔘湯;晚上吃薑,等於吃砒霜。”
養生粥之砂鍋排骨粥的做法:
1、豬排骨洗淨,剁段,過油炸透;
2、生菜洗淨,切絲;
3、葱姜洗淨切末備用;
4、粳米洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;
5、粳米放入砂鍋內,加入約2000毫升冷水,旺火燒沸;
6、轉小火慢煮半小時;
7、豬排骨段入鍋,撒上青豆及其生菜絲,繼續煮20分鐘;
8、再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;
9、稍燜片刻,撒上葱末、薑末,即可盛起食及其用。
以上這兩個砂鍋鮮蝦粥,砂鍋排骨粥都是非常好吃,而且做法也比較簡單的砂鍋養生粥,用砂鍋來煮粥和一般的豬中有一定的區別,主要就是用砂鍋來煮時間雖然比較長,熬的時間比較久,但是相對而言,營養成分不會流失,而且更加美味。
-
大米小米粥怎麼熬
各種各樣的粥是我們平時生活中都比較喜歡的,可能有些人喜歡喝南瓜粥,有的朋友們是比喜歡喝大米粥,當然了小米粥肯定有不少的朋友們愛喝的,不知道各位朋友們喝過大米跟小米在一起煮過的粥沒有,大米跟小米都是很有營養的,那麼做大米小米粥的方法有哪些呢?怎麼做大米小米...
-
杏仁鮮果燕麥粥的做法
燕麥粥是很多女性最愛,這樣的粥熱量低、脂肪少,吃燕麥粥對身體沒有任何影響,不過在對燕麥粥選擇的時候,也需要對它進行了解,這類粥在製作如何呢,燕麥粥在製作上有很多不錯方法,杏仁鮮果燕麥粥就是其中之一,這樣的燕麥粥在製作上也不是很複雜,下面就詳細的介紹下。杏仁鮮...
-
魷魚瘦肉粥怎麼做?
在夏天的時候,每天喝一些粥對於人體的健康是非常有好處的,尤其是對於胃腸不是很好,經常感覺肚子脹不消化的人,喝粥有一定的養胃作用,而在粥裏面適當的加上一些魷魚以及瘦肉,會更加有營養。下面,小編就來給介紹一種比較簡單的魷魚瘦肉粥的製作方法。1.魷魚乾用剪刀剪成...
-
紫砂鍋煮粥做法
粥是我們主要日常的三餐主食,尤其以早飯為主,喝粥既節省時間,味道又美,喝完粥後睡一覺,妙不可言,人們都説粥有很大的益處吶。在乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品,可你們知道粥的藥用嗎?它的煮法一...