赤豆湯的做法以及步驟
赤豆湯也叫紅小豆湯,這種湯由於它對身體有很多的好處,比如説它能補血,而且它所含的維生素也比較多,而且也含有微量元素,所以就受到很多人的關注並選擇,那麼赤豆湯的做法以及步驟有哪些?為了你能儘快的學會,就來看看下面的介紹吧。
赤豆也叫紅小豆,紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
1、有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3、是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
夏天多喝紅豆湯有助於消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎等功效,同時健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用;下面來介紹一下具體做法
赤豆湯的做法步驟
1.紅豆洗淨後,用水浸泡三個小時。
2.浸泡完畢的紅豆加適量的水放鍋中。
3.用小火,慢慢熬煮。
4.出鍋前,根據自己的喜好,加適量的白糖。
紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。多喝紅豆湯有助養顏美容、益氣養血、利水消腫;有助美白祛斑,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿;
以上介紹了紅豆湯的營養價值,及紅豆湯的功效與作用,喝紅豆湯可以清熱,美白祛斑,還能補血益氣,是夏季不錯的靚湯~
赤豆湯的做法以及步驟,以上就做了具體的介紹,如果你對赤豆湯特別的感興趣,也想通過喝赤豆湯讓自己的身體更健康,你可以對以上介紹的內容,做一個全面的瞭解,再通過自己嘗試製作,相信也能作出營養豐富的赤豆湯,讓自己喝了以後身體更健康。
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