南瓜金針菇湯做法有哪些
南瓜是比較常見的食材,我們經常會用南瓜熬粥喝,味道十分的甜,雖然沒有加糖,但是,它的味道真的是特別的甜,小孩兒老人們都特別喜歡喝,那你知道嗎,南瓜還可以用來做湯,再搭配金針菇做出南瓜金針菇湯,味道十分鮮美,想要知道南瓜金針菇湯做法有哪些嗎?
做法一
1、原料:南瓜400克、荷蘭豆100克、金針菇250克、雞高湯800克、清水600克、鹽2克。
2、南瓜去瓤切塊備用,嫩的南瓜就不需要打皮了。
3、金針菇洗乾淨、荷蘭豆切段兒備用。
4、南瓜加入雞湯、清水,入湯煲煮沸,轉文火煲30分鐘。
5、加入金針菇,轉旺火。
6、10分鐘後加入荷蘭豆,沸騰後加鹽調味即可。
做法二
1.南瓜去瓤切塊備用,嫩的南瓜就不需要打皮了
2.金針菇洗乾淨、荷蘭豆切段兒備用
3.南瓜加入雞湯、清水,入湯煲煮沸,轉文火煲30分鐘
4.加入金針菇,轉旺火
5.10分鐘後加入荷蘭豆,沸騰後加鹽調味即可
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有很多人都認為,自己不會做菜,不會做湯,自己太笨了,什麼都學不會,其實不是這樣的,沒有誰是天生就會做菜的,而是需要我們後天練習的,掌握了南瓜金針菇湯做法有哪些?這樣在做的時候就會更加的方便。
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