金針菇木耳湯的做法是什麼
金針菇木耳湯對於腦部供血不足的患者是非常好的,是可以滋補人們現在處於亞健康的身體的,而且還可以緩解這種疾病的發生的,木耳是有擴張血管的作用的,可以讓上班族們不至於出現頭暈的情況的,所以到底這道金針菇木耳湯該如何去製作做法的呢?
做法一
材料
光雞:一隻金針菜:50克木耳(幹):一把(約15克)幹香菇:6個姜:4片葱:1根水:8碗
做法
1. 光雞洗淨,斬成大塊,汆水去腥味;
2.金針菜和木耳先分別用清水泡半小時;摘去金針菜硬梗,洗淨後擠幹水;木耳洗淨去蒂,撕成大小適中的塊狀;
3. 香菇去蒂用水沖洗,稍加浸泡至軟,切成兩半;葱洗淨切成粒;
4. 煮沸清水,放雞、香菇和薑片,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,再放入金針菜和木耳煲半小時,撒入葱粒,接着下鹽調味即可食用
做法二
材料
金針菇3兩,黑木耳幹3-5塊,豆腐1塊,黑豆芽少許,花腩肉4兩(食材準備為3人份),食鹽適量。
做法
1.食材準備,將木耳泡發,切成小塊;豆腐切成小塊,用淡鹽水浸泡;腩肉去皮,切成小片。
2.水煮開後,倒入黑木耳,煮3-5分鐘。
3.隨後倒入黑豆芽(黑豆的比較香),煮開。
4.倒入腩肉,煮3分鐘。
5.倒入豆腐塊,煮開。
6.隨後倒入金針菇,煮3分鐘。
7.撒上適量的食鹽即可。
上文就是詳細的講述了金針菇木耳湯的做法是什麼,相信大家都已經學會了,這道菜餚做法也不是説非常複雜的,在製作的時候可以先把一樣食倒進去以後再倒另一種食材的,那樣味道會更鮮美的。
-
麻黃連翹赤小豆湯 藥效很靠譜
麻黃連翹赤小豆對於身體的健康起到很大的幫助,外有邪氣束表,內有濕熱藴結等等的功效,在很多的經典的着作中,曾有記載,麻黃連翹赤小豆有很多的功效。1.出處:《傷寒論》第262條曰:“傷寒,熱瘀在裏,身必黃。麻黃連翹赤小豆湯主之”。2.【藥物】麻黃6克,連翹9克,杏仁9克,赤小豆...
-
豬肝瘦肉湯
豬肝因為內獨特的風味受到了人們的歡迎,豬肝中富含豐富的營養物質,蛋白質、卵磷脂的含量很豐富,還能為人體補充一定的微量元素,我們在生活中可以適當的食用。需要注意的是豬肝是豬身上的排毒器官,我們在食用的時候需要做好清潔的工作。下面我們來看一下豬肝瘦肉湯主...
-
蘿蔔骨頭湯的做法有什麼
蘿蔔和骨頭是我們經常食用的兩種食物,蘿蔔排骨湯的做法很簡單,蘿蔔經常被稱作小人蔘,有淡淡的香味加上骨頭濃濃的香氣,喝上一口渾身都覺得暖暖的,特別舒服,而且還有養胃的功效,而且蘿蔔骨頭湯的做法很簡單,而且非常適合老年人和小孩,下面我們一起分享一下蘿蔔骨頭湯的做...
-
韓式牛尾湯的做法是什麼呢
大家都知道牛尾是非常好的一種補品,可以強身健骨,美容養顏。不僅適合老年人健骨之用,也非常適合愛美的女性製作美容養顏的湯品。牛尾含有超強的膠原蛋白,長期服用有非常好的美容的作用,韓國就有一種非常好的做法,韓式牛尾湯在韓國非常受歡迎。那麼韓式牛尾湯的做法是...