增強體質湯水有哪些
健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。可是在這麼快速的社會中,我們經常為了工作而忙碌着,不鍛鍊身體,導致我們的體質越來越差,越來越容易生病。那麼增強體質湯水有哪些?讓我們通過以下文章內容詳細的瞭解一下吧。
鮮蓮銀耳湯
【 功能】滋陰潤肺,健脾,安神。健康人食用能消除疲勞、增進食慾、增強體質。
【 原料】幹銀耳10克,鮮蓮子30克,雞清湯1500克,料酒食鹽白糖、味精各適量。
【 製作過程】
1將發好的銀耳放一大盆內,加清湯150克蒸1小時左右,至銀耳完全蒸透進取出,裝入碗內。
2鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮,切去兩頭,捅去心,用水氽後,再用開水浸泡使之略帶脆性,然後裝入銀耳碗內。
3燒開雞清湯,加入料酒、鹽、白糖、味精少許後注入銀耳、蓮子碗內即可。
五花樹薯湯
【功能】:消除疲勞,增強記憶力。
【原料】:東洋蔘(補氣,補血)10克,川芎(治療頭疼,腹痛)5克當歸(安定心神)5克,黃精(恢復虛弱體質,強健筋骨)10克。
山藥200克,五花肉500克,酒一小匙,鹽。
【製作過程】:
1 :用十杯水煮沸,放入藥材與五花肉一同煮30分鐘;2:再放入山藥煮30-40分鐘;3:加入調味料,煮至肉熟透即成。
銀杏豬肚湯
【功能】:爽嫩的豬肚,配上鈣質與蛋白質豐富的湯頭,特別適合勞累一天的人飲用,可恢復元氣、滋潤肺部。
【原料】:排骨300克,豬肚1個,去皮荸薺8粒,白果200克,腐竹、薏仁各100克。
【製作過程】:
1.豬肚從裏翻到外,除去脂肪,用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨,與排骨一起過熱水氽燙備用。
2.白果洗淨,過熱水氽燙6分鐘,去殼與表面薄皮,其餘材料洗淨,瀝乾水分。
3.鍋中注入3200cc的清水煮沸,加入所有材料再煮開,續轉小火煲約3小時,起鍋前用適量的鹽調味即可。4.關火後,取出豬肚切片沾醬油,與湯一起享用。
增強體質湯水有哪些?讀了以上文章內容的詳細講解,相信您已經掌握了以上的幾種方法,日常應適當多吃些含蛋白質豐富的食物,食補方法是可以很好的幫助增強體質的,平時也應該多加鍛鍊,還要保證充足的睡眠,不要喝酒、吸煙。
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