喝鐵觀音茶會上火嗎?鐵觀音茶保健功效
鐵觀音在茶類是屬於烏龍茶,中性,對於一些身體燥熱的朋友鐵觀音是有降火的功效的,所以喝鐵觀音不會上火。鐵觀音中還含有較多多酚類化合物,對看衰老和抗癌都是有很好作用的。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症等功效。下面具體來了解下。
1、抗衰老。鐵觀音中的多酚類化合物能防止體內不飽和脂肪酸的過度氧化;而嘌呤生物鹼可間接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰與不飽和脂肪酸的過度氧化、自由基的作用有關。
2、抗癌。飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中,防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。
3、減肥健美。鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少皮下脂肪和腰圍。
4、防治齲齒。鐵觀音中含有較豐富的氟,其內含的氟化物約有40%~80%溶解於開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。
5、清熱降火。鐵觀音的茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等,易與口腔中的唾液發生化學反應,起到滋潤口腔、生津止渴的作用。
6、提神益思。鐵觀音中的咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲鐵觀音茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。
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