蓮藕綠豆豬骨湯的功效有哪些
蓮藕綠豆豬骨湯是一道比較家常的菜,但是卻有非常好的養生功效和作用。非常值得學習,蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;而綠豆具有清熱解毒的作用‘最好是豬骨具有補鈣的作用。那麼,蓮藕綠豆豬骨湯的功效有哪些呢?想要知道答案的朋友們,請仔細的閲讀下文吧!
蓮藕綠豆豬骨湯的營養價值很高,有很好的養生功效和保健作用,我們常喝蓮藕綠豆豬骨湯可以起到祛濕養胃,益氣等作用,並且可以提高我們的抗病能力。
藕,屬睡蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根根葉葉,花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕原產於印度,後來引入中國,目前在我國的江蘇、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。
藕又稱蓮藕,因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士《詠荷》詩:“身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏,不待風來香滿池。”
看了上文,相信你已經知道蓮藕綠豆豬骨湯的功效有哪些了吧!蓮藕綠豆豬骨湯不僅營養價值高,而且做起來的成本也較低,味道也非常的好。適合我們家庭日常製作,蓮藕綠豆豬骨湯常喝可以祛濕益氣,美容養顏,是我們日常生活中非常好的滋補湯水。
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