小米怎麼做好吃?小米的做法大全
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。那麼小米怎麼做即有營養又好吃呢?下面本站小編給大家介紹一下小米的做法大全。
小米怎麼做好吃?小米的做法大全
小米蛋奶粥
用料:
小米粥100克、雞蛋(或蛋黃)2個、配方奶適量。
做法:
1、小米粥放入鍋內煮
2、攪拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。
3、加入適量配方奶。
4、花生和蛋清,請媽媽根據寶寶的實際情況酌情添加。
本站小貼士:
1、花生和蛋清,請媽媽根據寶寶的實際情況酌情添加。
2、小米用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營養成分的流失,且不宜長時間浸泡。
小米蛋奶粥的功效:小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長發育比較好。此外,小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營養元素,每天食用可增強免疫力。
蛋黃南瓜小米粥
用料:
雞蛋3個,南瓜100克,小米200克。
做法:
1、先煮好小米粥。再煮熟一個雞蛋。
2、粥快煮好時,將南瓜洗淨,去皮切小塊。
3、隔水蒸熟後用攪拌機攪成泥,再取一顆蛋黃攪碎。
4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。
本站小貼士:
1、小米用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營養成分的流失,且不宜長時間浸泡。
2、南瓜有弱弱的甜味,適合寶寶的口味。
蛋黃南瓜小米粥的功效:雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現均衡豐富的營養,滿足寶寶發育成長所需的營養素。
小米山藥粥
用料:
山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法:
1、在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨,將山藥洗淨削皮,切成小塊,小米用水洗淨。
2、鍋中加1000毫升水燒開,放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會。
3、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
4、放入適量白糖調勻即可食用。
本站小貼士:
1、這款小米山藥粥有治療寶寶消化不良的功效,寶寶平時吃山藥能強健體魄。
2、巧治切山藥時手癢:切之前把手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了。
3、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。
4、山藥味甘,性温,補而不滯,不熱不燥,能健脾益胃,有利於寶寶消化。
5、小米味甘、鹹,性涼,入脾、胃、腎經,補脾胃,治療消化不良,肢體乏力等。
小米山藥粥的功效:寶寶小的時候容易出現消化不良,肚脹,腹瀉。尤其剛斷奶的寶寶,更容易出現這種情況。作為父母的看着孩子不消化,吃東西沒胃口。疼愛寶寶的父母,何不從飲食方面多注意調養一下,給家中的寶寶煲一碗開胃的小米山藥粥。
栗子棗泥小米粥
用料:
小米25克、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250毫升
做法:
1、小米和弄成小塊的栗子入電飯煲,加250毫升清水煮粥檔煮軟爛。
2、用勺子、叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。
3、紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用海爾攪拌機攪勻,然後乘除用鍋煮熟。
4、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。
5、將棗泥與粥混合煮開即可。
本站小貼士:
1、新鮮栗子的外皮,可用剪刀在栗子平的一面剪口後,便易剝除。
2、栗子內皮,可用熱水浸泡三小時,或用熱水煮開燜5分鐘,即易去掉。
3、給寶寶吃的輔食一定要久煮至軟透,要能夠用手指輕捻就碎的程度。
7、栗子對寶寶腸胃有益,但不可單食過多,以免便祕。
-
糖葫蘆的糖是冰糖還是白糖?糖葫蘆山楂怎麼去核
糖葫蘆一般是糖漿裹的山楂,所以吃起來酸酸甜甜,非常的開胃。除了山楂之外,其他的很多水果也都可以用來做成糖葫蘆,非常的好吃。做糖葫蘆的時候,糖漿非常關鍵,不然的話放一會就會融化了,吃着就會粘牙,更別説隔夜存放了。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、糖...
-
扇貝肉裏面的黑東西吃了會怎麼樣?扇貝要去掉哪些內臟
扇貝肉就是貝類海鮮扇貝的肉,可以從扇貝上剝下新鮮的,也可以買到冰凍好的扇貝肉,或者幹扇貝。我們在吃扇貝肉的話要注意了,裏面有幾個部分是不能吃的,不然味道會很腥,影響整個的口感。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、扇貝肉怎麼收拾乾淨?2、扇貝要去掉哪...
-
龍蝦頭怎麼處理才可以吃?大龍蝦切開蒸還是整個的蒸
大龍蝦因為肉質豐富是很多人喜歡吃的海產品,不過大龍蝦的價格一般都是比較貴的。大龍蝦我們可以清蒸也可以紅燒,可以切塊也可以整個烹飪,主要看個人喜好和吃法,不過大龍蝦的外殼一般比較堅硬,要切塊的話還是很考驗方法的。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄...
-
補肝養血!豬肝青菜湯最拿手
豬肝就是指豬的肝臟,別看它外形不咋樣,實際上豬肝是一種養生保健必備食材之一。豬肝的做法非常多,最簡單的方法就是用豬肝熬湯,在搭配一些青菜別提有多麼美味。説來説去,豬肝青菜湯怎麼做呢?原料:豬肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克,生薑10克、花生油15克、清湯...