血脂高患者能喝全脂牛奶嗎
血脂高的人士可以喝低脂牛奶,而全脂牛奶也可以適量喝一些,但不要多喝,畢竟全脂牛奶中的脂肪含量還是很高的,不利於降低血脂,應該注意量的控制。另外一些動物脂肪都要少吃,尤其是動物肝臟膽固醇的含量非常高,對血脂高的人士一定不要吃這樣的食物。
高血脂患者宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食,如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。鑑於牛奶中脂肪含量並不高,應該可以喝,但是要注意量;最好是喝脱脂牛奶。
高血脂患者其他注意事項:
1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜,少吃鹹食。吃鹽過多,會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進肥胖和動脈硬化。
4、戒煙忌酒。有煙酒嗜好的患者,會因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
血脂高的人士除了一定的治療以外,在生活中的預防和保健也是很重要的,除了適度的健身以外,在飲食上宜多吃富含蛋白質和微量元素的食物。如魚類,但不要吃魚籽,宜吃豆製品和新鮮的水果和蔬菜,這些食物都具有一定的保健效果。
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