痛風患者吃什麼食療?
由於常年勞累和生活不良習慣等一系列原因,患上痛風的人羣已經呈現出上升的趨勢。大家也許對痛風都有一定的瞭解,知道這種疾病總是會反覆性發作,且病情比較容易受到攝入食物的影響。今天小編就主要是想介紹一下患者需要注意食療方,快來一起通過文章加深瞭解吧。
1、南瓜玉米糊。做法:南瓜適量,去瓤洗淨,切成薄片,放鍋內加水煮沸,調入玉米粉適量,煮成稀糊狀。功效:南瓜屬低能量、鹼性果蔬,尿酸易溶解於鹼性食物。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更適合肥胖的痛風患者長期食用。
2、三果藕粉羹。做法:蘋果、香蕉、梨各等分,分別洗淨去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的鍋內煮沸,調入濕藕粉,攪勻成羹狀。
3、清炒素三絲。做法:土豆、竹筍、胡蘿蔔各適量,分別清理乾淨切絲,放入熱油鍋內加調料,如常法炒成素三絲代餐。功效:此三者不只含嘌呤極少,而且均為鹼性蔬菜。食之可鹼化尿酸,適用於急慢性痛風者食用。
4、黃花菜湯。做法鮮黃花萊根30克,黃酒適量。水煎後去渣,沖人黃酒温服。功效:黃花菜湯的養生保健功效主要是通絡止痛。主治:痛風,關節疼痛紅腫,活動不利,或足跟部疼痛拒按。
5、每日飲牛奶。每天喝牛奶1~2瓶,夏天涼飲,冬天温服。牛奶是一種優質蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補佳品,最宜痛風者飲服。無論急性還是慢性痛風患者,均宜長期不間斷飲用。
文章中介紹的五款食物都有助於控制並緩解病情,並且都説明了它們的具體制作方法和所起到的功效與作用,所以小編強烈建議患者要經常製作一些食用。不過還是要注意痛風的治療應以藥物為主,食療只能作為輔助性的治療。
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