山東威海土特產品排行榜 山花地毯花色繁多
山東威海這個地區非常的漂亮,很多人都喜歡到這裏遊玩,這裏還有很多的特色小吃。可是你這知道這些麼?想要找到答案,還是跟着本站小編一起來看看吧。
山東威海土特產品排行榜
1、山花地毯
2、威海大花生
3、威海對蝦
4、海蔘
5、扇貝
山花地毯
山花地毯花色繁多,製作精美,特別是編織提花地毯和簇絨工藝地毯,風格融貫中西,片剪細膩傳神,是一種高品位,有藝術欣賞價值的地毯精品,深受中外用户的喜愛。
威海大花生
威海是山東大花生的重要產區之一,年產量20多萬噸。威海大花生果型大,籽粒飽滿,果皮潔白,果仁色澤鮮豔,清脆香甜可口。由於威海大花生生長期長,達到180天左右,養分光照充足,氨基酸合成比較全面,蛋白質和維生素含量高,營養豐富,因此在國際市場上倍受歡迎。加工製成的烤花生果、油炸花生仁、脱皮花生仁等系列食品,遠銷美國、俄羅斯、波蘭、瑞典、新加坡等10多個國家。
威海對蝦
威海地處山東半島的東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件。年產量為2萬多噸。鮮活對蝦體色青中襯碧,玲瓏剔透。熟後通體橙紅,如珊瑚雕就,觀之色豔悦目,食之鮮美異常,為蝦類上品。
海蔘
屬棘皮動物,種類甚多,威海的海蔘屬於刺蔘。我國可供食用的海蔘有20多種,刺蔘為上品,而威海的刺蔘品味尤佳。海蔘體近圓柱形,兩端鈍圓,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多為灰黑色或黃褐色,成參體長20—40釐米。威海沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海蔘個體肥大,最大個體318克,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。年產海蔘幹品10餘噸。海蔘味道鮮美,食而不膩,是海中八珍之一,數百年來,一直是宴席上的珍品。海蔘營養價值很高,蛋白質、糖類豐富,不含膽固醇,是理想的滋補佳品。
扇貝
因其殼形似扇現時得名,是名貴的海產雙殼貝類。它有特別肥大的閉殼肌乾製現時成的,故扇貝又稱幹革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中,用足絲固定在海底巖礁或沙石上。貝殼輕薄而堅硬,上有若干條放射筋絡,呈紅、黃、紫、月白等鮮豔色彩,是貝雕工藝品的絕好原料。威海所產扇貝,主要為櫛孔扇。其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量度達60%以上,比雞蛋高4倍。1985年,威海開始大面積人工養殖扇貝,並引進美國海灣扇貝,現已成為全國最大的扇貝養殖基地。
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