孕婦能常吃火鍋嗎
女性懷孕之後是可以吃火鍋的,但是最好不要常吃火鍋。因為火鍋的菜品多數才肉類,這樣菜式最大的特點就是嘌呤以及熱量非常高,如果經常吃對身體非常不好。懷孕期間吃火鍋要做到綠色健康合理。下面介紹懷孕期間如何吃火鍋才對你身體有好處,希望對準媽媽們有幫助。
火鍋太遠勿強伸手:假如火鍋的位置距自己太遠,不要勉強伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導致腰背疲倦及痠痛,最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌:準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裏,而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋最衞生:準媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準備,除湯底及材料應自己安排外,食物衞生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟透,才可進食。
多放些蔬菜:火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充冬季人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
不管是孕婦還是其他人士,吃火鍋的時候都應該注意飲食衞生,千萬不要到人多的大排檔去吃火鍋,吃的時候最好煮的時間長一些,這樣才能保證所吃的食物都已經煮熟了。一個菜品放下去之後,吃完了再方第二個菜品。
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