什麼豆類補腎 男性補腎吃這些
腎虛很常見,補腎最好的方法就是食譜,男性朋友要注意了補腎不要盲目用藥,可以多吃這些豆類,特別是豇豆,在南方也叫長豆角,不僅補腎效果好還能夠健脾,還有扁豆。
一、豇豆:
也就是我們所説的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。
李時珍曾稱讚它能夠"理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衞,生精髓"。所謂"營衞",就是中醫所説的營衞二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。
豇豆適宜人羣:一般人羣均可食用。
1. 尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
2. 但氣滯便結者應慎食豇豆。
藥膳方
1.生豇豆適量,細嚼嚥下或冷開水送服,治食積腹脹,暖氣。
2.豇豆湯:幹豇豆100克,水煎服湯,治糖尿病、口渴、尿多。
3.豇豆粥:豇豆100克,粳米150克,鹽、味精各適量。將豇豆洗淨,用清水浸泡發脹備用。將粳米淘乾淨,放人鍋內,加人豇豆和足量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至豇豆、粳米熟爛為度。再人精鹽、味精等即可食用。
4.豇豆燉雞肉:豇豆100克,藤藤菜30克,雞肉100克,料酒、葱、姜、鹽、味精適量。將雞肉洗淨,切成小塊,再把豇豆、藤藤菜沖洗乾淨,切段,與雞肉一起放人鍋內,再加人清水、料酒、葱段、薑片、精鹽等,先以武火煮沸,繼以文火,待雞肉、豇豆熟爛時,再加入味精調味,當菜食用。
二、扁豆:
多在夏秋季節食用。主治健脾和中,消暑化濕。治暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積。對由脾胃虛弱導致的食慾不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等症狀,可以起到一定的治療效果。
糖尿病患者由於脾胃虛弱,經常感到口乾舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能夠緩解白帶多的症狀。
三、刀豆:
味甘、性温,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。
適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜,不僅味道鮮美,還有温補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
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