男人吃什麼最補?這些食物補腎又補精
枸杞子在一個家庭當中,男人肩負的是整個家庭的重擔,況且生活以及工作各方面帶來的壓力讓很多男人吃不消。所以男人通過食物來補身體也是必須的,那麼在飲食上有哪些食物既可以幫助男人補腎又可以補精呢?
一、鵪鶉肉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。男子經常食用可以改善精力,提高性慾。
推薦菜譜:杞精燉鵪鶉
材料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼淨,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。
二、牡蠣
是一種富含微量元素的海產品,性質微寒,可滋陰潛陽、補腎澀精。對盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之説。牡蠣富含蛋白質、脂肪,及維生素A、煙酸,另外,其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質含量也很豐富,含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蠣是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100毫克),每天吃2~3個牡蠣就可提供一個人全天所需的鋅。生吃是保留蠔內的鋅的最佳方法。
推薦菜譜:牡蠣豆腐湯
材料:鮮牡蠣肉、豆腐、姜葱、蒜片和澱粉等。
做法:首先將豆腐和牡蠣肉洗乾淨,豆腐切丁,牡蠣肉切成薄片。然後用花生油爆香蒜片,接着倒入蝦油和水,等水燒開後加入豆腐丁。最後等水燒開加入牡蠣肉、葱絲,用澱粉勾稀薄芡即可。
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