山竹的藥用價值有哪些呢
對不少南方朋友們來説,大家一定都知道山竹這樣的一種水果,山竹的味道酸酸甜甜的,適合孕婦使用常常食用,具有美容皮膚,生津止渴,促進新陳代謝排泄的功效,尤其是在炎炎夏季,每天吃一兩個山竹好處還是很多的,山竹除了當作水果吃,其中的營養價值成分也是很高的,那麼山竹的藥用價值有哪些呢?
山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。
山竹所以稱為果後,除了本身味道甜美之外,另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的角色,傳統上,山竹被人用來控制發燒的温度及防止各種皮膚感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都藴含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用,故深受人們推崇。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘, 可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一後,一熱一涼,吃了大補的榴蓮之後,再吃山竹有清熱的功效。
另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹中富含有大量的藥物價值,尤其是在北宋一代,就開始流行吃山竹,那個時候的山竹可以做成藥物,也可以做成水果食用,山豬本身含有豐富的果酸和氨基酸,包括檸檬酸,對清熱解毒,止咳化痰,降火降壓有着很好的作用功效。
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