燴肉的正宗做法是什麼
燴肉的正宗做法:
1、將五花肉塊煮沸,撈出後用清水沖洗乾淨,瀝乾備用。
2、熱鍋冷油,加入五花肉塊,翻煎至兩面金黃,撈出備用。
3、鍋中留少許底油,加入姜蒜末和切好的洋葱絲,炒香。
4、加入豆瓣醬和甜麪醬,炒出紅油。
5、加入煎好的五花肉塊,翻炒均勻。
6、加入生抽、老抽和適量的料酒,繼續翻炒均勻。
7、加入適量的水或高湯,水量稍微多一些,以蓋過肉塊為宜。
8、加入適量的白糖、鹽和胡椒粉,調味後攪拌均勻。
9、收小火,蓋上鍋蓋,慢燉燴煮1-2個小時,直到肉塊變得軟爛入味。
10、增大火力,倒入澱粉水勾芡,攪拌均勻至湯汁變濃稠。
11、關火前再次調味,根據個人口味加入適量的鹽、糖和胡椒粉進行調整。
-
瓊阿梅尼是誰
瓊阿梅尼(2000年1月出生的法國足球運動員)一般指奧雷利安·楚阿梅尼。奧雷利安·楚阿梅尼(AurélienTchouaméni),全名奧雷利安·賈尼·楚阿梅尼(AurélienDjaniTchouameni),2000年1月27日出生於法國魯昂,擁有法國/喀麥隆雙重國籍,法國足球運動員,場上司職後腰,現效力於西...
-
審車需要提前預約嗎
審車不需要提前預約。輛檢測點可以在“市機動車安全技術檢驗監管信息網絡系統”中查到,找到離自己比較近的檢測點,帶齊手續就可以去年審了。需要注意的是,每個車子的年檢時間可能不同,根據購車時間而定。在年檢前,需要把所有的不良記錄處理完畢才能進行年檢。審車的...
-
微信禁止聊天怎麼回事
微信禁止聊天的原因:1、可能是短時間內頻繁打招呼,所以才會造成被封禁了。2、聊天的內容涉及到違規內容被官方檢測到。3、干擾微信正常運營、侵犯其他用户或第三方合法權益,比如傳播色情信息、欺詐騙錢以及侵害他人名譽權、肖像權等違反法律法規的內容。4、違反微...
-
v希臘數字是多少
v希臘數字是5。羅馬數字Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ、Ⅻ分別表示阿拉伯數字1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12。希臘數字是一套使用希臘字母表示的記數系統,又名“米利都數字”、“亞歷山大數字”或“字母數字”。在現代希臘,它們仍被使用...