正宗臘肉的醃製方法
飲食文化3.02W
1、準備好一塊新鮮的五花肉、食鹽、花椒末、白酒、生抽、老抽、生薑、八角和茴香等需要的材料。
2、將準備好的食鹽加入花椒末放入鍋中翻炒至發黃,然後盛處靜置散熱,加入其他調料攪拌。
3、然後把調料抹勻的抹在豬肉上,抹好調料的豬肉需要醃製5~7天,期間需要每天進行翻面。
4、醃製好的豬肉需要風乾晾曬15~20天。
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樺樹茸的食用方法
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睡前喝蜂蜜水有什麼好處
蜂蜜水中含有一定的卵磷脂和維生素,晚上喝吸收能力較強,吸收率高。但不要多吃,多吃會造成攝入過多的果糖,也會引起肥胖。晚上常喝蜂蜜可以提高免疫力,而且還可以美容養顏,蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用於心血管患者很有優點。蜂蜜中含有豐富的...
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吃泥鰍的禁忌
1、螃蟹螃蟹是不能和泥鰍一起食用的,因為泥鰍是一種温性的食物,而螃蟹屬於涼性的食材,泥鰍和螃蟹兩種食物是會相互影響的,如果放在一塊吃的話,很有可能會引起食物中毒的情況。2、黃瓜黃瓜是不能和泥鰍一起食用的,因為兩者一塊吃是不利於消化和吸收的,泥鰍也不能跟螃蟹...