蒜蓉醬最正宗的做法是什麼
蒜蓉醬最正宗的做法:
1、大蒜去皮洗淨控幹水分, 如果有獨頭蒜的時候, 用獨頭蒜最好,沒有的話肯定是用普通的也行。
2、小葱白洗淨,紫皮洋葱切成絲,八角,桂皮,香葉準備好,大蒜剁碎,建議手動剁碎的,會口感好很多。
3、鍋裏倒油.,把除蒜末的其它材料一同放入, 小火加熱,油的多少隨你放, 不過建議多放油,不易壞,後面用人家的地方多着呢。
4、隨着加熱,油温升高,材料的香味都慢慢出來了。葱和洋葱開始變色或邊沿變黃時,把這些香料夾出丟掉,炸太久成品會發苦,葱白和洋葱繼續炸。
5、葱白和洋葱炸幹後關火夾出來,可以不要丟掉,做菜或吃麪條放,特香!油放鍋裏讓它放至有一點餘温。
6、油餘温後,把蒜末倒進鍋裏,小火慢炸,用鍋鏟勤炒動,避免糊了底。
7、一直到蒜末炸透. 香味全部出來. 再炸至變黃關火. 可以再放一湯勺的芝麻油,蠔油攪拌均勻. 再放鹽.糖調味。
8、放涼後裝入消過毒的無水玻璃瓶,放冰箱冷藏保存就好,可以放挺久的。 如果做的比較多的,可以用那種小的玻璃瓶裝,用一瓶取一瓶。這樣保存的時間能更久。
-
男生已經愛上你的徵兆有哪些
男生已經愛上你的徵兆:1、會情不自禁地保護你。從某種意義上來看,只要男人對一個女人動了深情,便會將其當作生命的全部,為了避免對方受到傷害,往往會想方設法保護女人。2、會主動聯繫你。一個人主動找你都是有意圖的,都説無事不登三寶殿,能夠主動找你的一定是有求於你...
-
聊齋1未刪減是什麼電視
聊齋1未刪減是是周令剛、劉仕裕執導,羅嘉良、俞小凡、錢小豪、楊麗菁等主演的古裝靈異題材電視劇,於1996年3月18日至5月3日晚上7:00首播,分六個單元,共35集。該劇講述了阿寶精誠所至,終成美眷的小翠靈狐報恩,每天製造歡樂笑聲小謝與秋容書生勇闖鬼屋,浪漫感人的愛情故...
-
釣魚感温感深探頭有什麼用
釣魚感温感深探頭是釣魚的一種輔助工具,就是探測魚羣用的,其運用的聲納原理,當探測儀進入水中,能夠探查水底的情況,如果有魚在附近活動,那麼顯示屏上會馬上顯示出來,這個時候垂釣者就知道是否有魚了。有些探魚器還能觀察魚兒活動軌跡,通過對活動軌跡的分析,我們就能找到...
-
小篤兒是什麼
小篤兒是系列遊戲《寶可夢》及其衍生作品中的寶可夢。小篤兒是一般屬性和飛行屬性的寶可夢,首次登場於遊戲《寶可夢太陽·月亮》。小篤兒是類似啄木鳥外形的寶可夢。它全身呈黑色,頭部有着白色的羽毛和藍色的眼睛,頭頂前端有一條帶狀的羽毛,後端則主要為黑色。它的...