如何挑選草莓
能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情,但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響,尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法,下面一起看一下什麼樣的草莓好呢。
看外觀,太大的和長得奇形怪狀的畸形草莓不能買,個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心,長期大量食用有可能損害人體健康。
看顏色。挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。
聞香氣。自然成熟的草莓會有濃厚的果香,而染色草莓沒有香氣,或是淡淡的青澀氣。
看草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是紅色的,那麼就一定是染色的。
看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。
看內部,自然成熟的草莓,瓤是紅色的,只有內芯會有一點點白色,而且果香非常濃厚。染色的草莓,瓤是白色的,沒有香氣。
當今生活中食物的種類也越來越多,所以我們在購買的時候一定要特別的注意去挑選,這樣才能保證吃起來更加的美味,上面就是對什麼樣的草莓好的介紹,朋友們在購買的時候就能夠得去挑選自己喜歡的美食了。
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