松子和什麼搭配吃好?吃松子的注意事項
吃松子有利於我們提高免疫力,強身健體,那麼在吃松子的時候我們有什麼注意事項呢?松子營養豐富,但是性偏熱,還富含膳食纖維,吃多容易導致上火和腹瀉,所以吃松子要注意控制分量。
松子和什麼搭配吃好?吃松子的注意事項
如何挑選松子
新鮮松子多數殼面呈淺褐,有光澤,放在手上敲時聲音較脆,並且感覺乾燥。如果殼面呈深灰色或者黑褐色,放在手上感覺潮濕,則不是新鮮松子,不宜購買。
松子的保存方法
存放過久的松子味道不佳,不宜食用,若是拆封過的松子應儘快食用,保存松子最好將其置於密封罐內或者冰箱等乾燥陰涼的地方。如果松子放在潮濕的地方,就很容易黴爛變質,如果放在陽光暴曬的地方,又很容易裂開變質,所以最好將松子放在密封罐內,或者冰箱等陰涼乾燥的地方。
松子和什麼搭配為宜
1、松子和棗搭配,松子和棗都含有豐富的鐵元素,二者搭配,可以起到補血活血的功效,有利於我們益氣和補充血色。
2、松子和玉米搭配,玉米的味道香甜而鮮,二者搭配,味道獨特,容易增進食慾不止,還可以豐富我們體內的維生素E含量和礦物質,幫助我們防皮膚衰老,皮膚氧化,還可幫助我們減緩腦功能衰退。
3、松子和雞肉搭配,雞肉有非常豐富的優質蛋白,和松子搭配,可以幫助我們增強免疫力,提高身體抵抗力。
吃松子的注意事項
1、食用松子以炒食、煮食為主,不論年老年少,皆可食用。
2、松子雖好,也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。
3、由於松子油性較大,且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克為宜。
4、存放時間長的松子會產生“油哈喇”味,不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裏,以防油脂氧化變質。
5、松子較為堅硬,吃松子的時候要注意細嚼慢嚥,不要一次吞食太多或者過快吞食,否則容易傷到喉嚨。
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