坐月子燉雞湯的方法
女性在坐月子的時候,要注意飲食上一定要選擇適合自己的,很多女性坐月子都是會選擇豬蹄湯,這類湯的營養價值很高,喝的時候對身體各方面有很好幫助,不過除了這類湯,雞湯也是不錯之選,那坐月子燉雞湯的方法都有什麼呢,下面就詳細介紹下,使得對它製作有一些瞭解。
坐月子燉雞湯:
做法一
材料
土雞1/4只,蔭瓜100公克,老薑30公克,青葱1根,水600㏄
做法
1.土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
2.蔭瓜略切粗塊;老薑去皮切片;青葱切段,備用。
3.將作法1、2的所有食材和水,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
做法二
材料
三黃雞0.5只,淘米水幾碗,料酒1小碗,姜數片,鹽適量
做法
1.三黃雞切塊;
2.淘米水放沙鍋燒開,加入三黃雞,薑片,料酒,中火燒開,轉小火燉至雞肉軟熟;
3.出鍋前放適量鹽調味即可。
做法三
材料:人蔘1根,土雞1只,火腿4片,幹香菇20g,筍片50g,鹽1茶匙(5g),料酒2湯匙(30ml),葱1段,薑片,高湯2000ml
做法
人蔘用清水沖洗乾淨待用。
土雞宰殺乾淨,用清水沖洗乾淨。
幹香菇用沸水浸泡15分鐘,至完全發起。
在菲仕樂藍點高速快鍋底部放入土雞、人蔘、筍片、香菇、火腿、葱段、薑片、鹽、料酒和高湯。
準備完畢後,鎖定菲仕樂藍點高速快鍋。待藍點上升至二線後,轉小火繼續煲10分鐘熄火。最後待藍點降回原位後,開蓋裝盤即可。
這些都是坐月子燉雞湯的方法,製作坐月子燉雞湯的時候,每次製作數量都是不要過多,女性對雞湯喝的時候也不要太多,否則會讓身體消化不了,而且喝的太多也是會引發身體肥胖,這點女性也是要進行注意的。
-
銀耳桂圓紅棗湯的功效有哪些
銀耳桂圓紅棗湯是一種很常見並且營養非常豐厚的飲品。這其中銀耳就是其中一種很珍貴的藥材,是滋補聖品。銀耳是一種性平和的藥材,沒有毒性,有着能夠開胃健脾的功效,還能夠清腸益氣、潤肺滋陰。除此之外,銀耳能夠幫助人增強免疫力,還有比較特殊的一點是能夠幫助腫瘤患...
-
香菜雞蛋湯的做法
相信大家對於香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我們常見的一種蔬菜,香菜我們也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且還含有豐富的營養,香菜裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃香菜可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以香菜受到了人們的喜愛,香菜有多種做法,下文我們介紹一...
-
紅蘿蔔湯的做法大全是怎樣的
紅蘿蔔是我們常見第一種蔬菜,紅蘿蔔不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯的,紅蘿蔔含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃紅蘿蔔不但可以起到提高人體免疫力和促進消化的功效而且還能起到防癌抗癌和抗衰老的作用,所以紅蘿蔔深受人們的喜歡,紅蘿蔔有...
-
藕王養生湯的做法
不知道大家有沒有喝過藕王養生湯呢,可能很多家庭都有一日三餐喝太的習慣,這種習慣是非常好的,喝湯可以幫助我們達到暖胃的效果,可以有效地幫助我們擺脱很多種不必要的腸胃疾病,蓮藕是一種海里生長的食物,快來學習一下美味的藕王養生湯的做法吧。做法一:1.把檸檬草、蒜...