黑杞子的功效與作用是什麼
所謂的黑杞子就是我們常見的黑枸杞,這是枸杞的一種,在我國藏醫學裏面,黑枸杞往往用於治療新熱病或者是心臟病。黑枸杞在我國少數名族的醫學著作中常見,而且產地多在我國少數名族地區。黑枸杞即便是生吃,口感也是不錯的,味道略甜,如果是將黑枸杞製作成果乾,則甜味會更大。下面來介介紹一下黑枸杞的功效或者是作用。
黑枸杞味道略甜,屬於中性食物,富含蛋白質、脂肪、糖類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分,與紅枸杞相比,黑枸杞的維生素、礦物質等營養成分的含量更為豐富,尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,藥用、保健價值遠遠高於普通的紅枸杞,被譽為“軟黃金”。
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑,所以黑枸杞的功效與作用有:延緩人體細胞組織的衰老,使我們保持年輕的狀態、延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內的自由基,能有效的預防癌細胞的產生,甚至能讓癌細胞無法順利擴散,從而達到防癌抗癌的目的。研究表明,常食用黑枸杞對於乳腺癌尤其具有治療和預防的效果,所以對於很多愛美和最求健康的女性朋友來説,黑枸杞是不二之選。
在黑枸杞中含有一週用叫做花青素的物質,這種物質是天然的抗氧化物,通過吃黑枸杞可以攝入這種物質,能抵抗身體產生的自由基對我們造成的傷害。尤其是女士朋友,吃黑枸杞可以抵抗皮膚衰老,還可一緩解皺紋哦。黑枸杞對於心血管疾病以及某些類型的癌症有一定的預防作用。
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