薑絲紅棗湯的功效是什麼
很多女性朋友在家閒來無事,都會喜歡煲湯,因為湯品在經過長時間的熬製後,可以充分吸收原理中的營養,而且不會使營養成分流失。但是針對不同的原料,熬製出來的湯品的功效也有所不同。今天所要介紹的這一款湯品,主要是對女性朋友起作用的,它會讓女性朋友氣色紅潤,更加有精氣神兒。
大棗生薑湯的主要原料為大棗、生薑、紅糖,具體做法是大棗10個、生薑5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅持服用。
經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀,這與大棗與生薑的功效是密不可分的。大棗性味甘温,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛温,具有温中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛温而行,棗甘温而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液循環也就得到了相應的改善,手腳自然也就隨之温暖起來了。
此外,大棗生薑湯中的紅糖,也具有補中、養血、活血的作用。現代藥理研究已經證實,生薑所含的薑辣素對心臟和血管運動中樞有直接興奮作用,可使心跳加快,血管擴張,血行旺盛而使脈絡通暢,進而改善體表循環,使人感覺全身温暖。
薑絲和紅棗對人的身體都有很大的好處,而它們熬製出來的湯品更是非同凡響。相信喜歡熬製養生藥膳的朋友們,一定迫不及待的想要的廚房大展身手了,但是同樣提醒大家注意的是,在熬製湯品的時候,最好不要使用高壓鍋來燜制,而是要選用最傳統的方式。
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