綠豆茶的功效及製作方法
綠豆茶是生活中很常見的飲品,很多人還喜歡稱綠豆茶為解毒茶,很多店鋪有售賣,雖然人們很喜歡綠豆茶,但是對綠豆茶的功效並不清楚,並且對其製作方法也不瞭解,人們就喜歡在商店購買綠豆茶,其實患者瞭解了綠豆茶的功效及製作方法後可以自己製作。下面就一起來看看綠豆茶的功效及製作方法吧。
綠豆茶有消暑益氣、清熱解毒等食療功效,其實綠豆的消暑之功在皮,解毒之功在內。
而煮得酥爛的綠豆具茶有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒功效。綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服,可治上吐下瀉。現代還常用綠豆湯輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。
綠豆茶的製作方法:
材料
主料:綠豆30克、茶葉9克
輔料:砂糖20克
製作方法:
將茶葉裝於布包中,綠豆搗碎,加水一大碗,煎成半碗,去茶葉包,加少量紅糖適量服。
健康提示:
1. 綠豆味甘,性寒,入胃、心及肝經。有清熱解毒、利水消腫、清暑止渴等功效。
2. 清熱,解毒。可治流行性感冒。
食物相剋:
茶葉:茶葉不宜和人蔘、西洋參一起食用,會影響藥效。
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
綠豆茶的功效具有清熱解毒,防暑等,人們在夏季的時候可以多食用一些,但也要遵循飲食原則,防止攝入過量的綠豆茶引起腸胃不適,會加重患者的疾病。當人們喜歡綠豆茶的時候,也可以自己在家裏製作,當然必須是掌握了綠豆茶的製作方法後。
-
五穀養生豆漿有什麼好處
每個人都應該注重養生保健工作,因為這也是對身體負責的表現,可是到底哪一種食物,才更利於身體養生呢,還是有很多人不知道的,那麼下面就為大家推薦,五穀養生豆漿,既可以作為早餐,又可以作為滋補保健的一種飲品,這樣營養又養生保健的食物,當然值得你去學習製作。1.清涼五穀...
-
吃馬鞭草上火嗎?馬鞭草的營養價值有哪些
擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃馬鞭草會上火嗎?馬鞭草的營養價值全草含馬鞭草甙,羥基馬鞭草甙;另含苦杏仁酶、鞣質;戟葉馬鞭草甙,羽扇豆醇,β-谷甾醇,熊果酸,桃葉珊瑚甙,蒿黃素。吃...
-
吃速凍肉串上火嗎?速凍肉串的營養價值有哪些
通過飲食對身體的調整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助於降火的食物,下面一起了解下吃速凍肉串會上火嗎?速凍肉串的營養價值速凍肉串具有潤肺補腎的作用,適宜與久病體虛、虛勞的人羣食用。吃速凍肉串上火嗎會上火,屬於燒烤類的...
-
蠔油生菜的簡單做法及功效
如今,生菜越來越受到大家的歡迎,一般吃生菜的時候都是弄火鍋或者是煮湯。不過,有次去朋友家蹭飯的時候,看着他做的那道蠔油生菜很是不錯,從來沒有想到可以這樣做弄,甚是好奇,後來朋友告訴我,蠔油是一種濃縮的湯汁,很有營養的。下面就是他給小編分享的一些經驗。蠔油生菜...