香春芽的營養成分都有哪些?
香椿芽在我們平時的生活中也比較常見,他也是我們平時日常餐飲時的一道菜餚,因為味道鮮美口感舒適很受大家的歡迎,那麼你知道香椿芽的營養成分都有哪些呢?一起來看吧!
香椿營養分析:
香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附着在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。
香椿適合人羣:
一般人羣均可食用。
1. 輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥;
2. 香椿為發物,多食易誘使痼疾復發,故慢性疾病患者應少食或不食。
香椿的營養價值步驟閲讀
香椿食療作用:
香椿苦、澀、平,入肝、胃、腎經。
具有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲、澀血止痢、止崩的功效;主治瘡瘍、脱髮、目赤、肺熱咳嗽等病症;還可用於久瀉久痢、痔便血、崩漏帶下、治瘡癬、疥癩等病症。
通過小編上面的分享,你對於香椿芽的營養成分是不是有了一定的瞭解,那麼在今後的飲食餐飲當中,如果你喜歡這道菜的話,那麼不妨就多加嘗試一下吧!
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