牛鞭可以補腎壯陽 教你三種牛鞭湯的做法
牛鞭可以補腎壯陽 教你三種牛鞭湯的做法
牛鞭是雄牛的外生殖器,有温補腎陽的功效。中醫認為活體雄性動物的性器官,如睾丸等,的確含相當的雄性荷爾蒙。可以幫助男性朋友提高性能力。牛鞭作為一種滋補品的同時也是炙手可熱的一道美食菜餚。牛鞭又叫牛衝,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達98%,也是女性美容駐顏首選之佳品。作為一種珍貴進補之食,牛鞭在全世界廣泛受到歡迎,在各餐飲場所,也是炙手可熱的一道美食。
牛鞭湯的功效很多人都是知道的,但是大多數人知道的也就是牛鞭湯的功效的一點,那就是壯陽,所謂牛鞭湯就是用牛鞭做成的湯水,通常因為配料的不同,牛鞭湯的味道也是不一樣的。
牛鞭湯的做法其實是很簡單的,只要注意好食材的合理搭配就行,但是在現實生活中往往有很多人是不注意食材的合理搭配的,所以很多時候不僅沒有任何的功效,反而對自己的身體還造成了一定程度的傷害。下面就來説説牛鞭湯的做法以及功效。
牛鞭湯
用料:牛鞭三斤,雞脯肉十兩,胡蘿蔔,青椒,料酒,葱,姜。
製法:牛鞭用清水微火煮沸四小時,放入清水內漂涼,摳去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成條狀,再用清水、料酒、葱、姜氽煮幾次。
把全部用料放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。
功效:補腎扶陽,理虛益氣。
主治:治虛勞癖瘦,胃呆食少,崩漏,帶下,產後乳少,腎虛陽痿、遺精,腰膝痠軟
清燉枸杞牛鞭湯
材料
牛鞭一條,枸杞20克。
做法
1牛鞭洗淨切斷焯水備用。
2要想吃軟嫩一點,先放入高壓鍋燜煮20分鐘取出。
3將軟嫩牛鞭放入鍋內,加入適量的水、薑片、黃酒開大火燒煮。
4鍋開後加入適量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌勻即可。
杞鞭壯陽湯
材料
用料原材料:牛鞭100克,牛骨湯1200克,枸杞子15克,肉蓯蓉50克,姜10克,母雞300克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉2克。
做法
1、牛鞭汆水後改刀,枸杞子、肉蓯蓉洗淨,母雞斬塊汆水,薑切片待用。
2、將淨鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、薑片、肉蓯蓉、枸杞子、母雞,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
功效
牛鞭可壯陽,富含大量的鈣、磷、鐵等多種微量元素。
枸杞子對血虛勞損、頭暈乏力、耳鳴健忘有一定的食療作用。
愛心提示
一般人羣皆可食用,補腎壯陽,少兒不宜。
雖然上面介紹的三種牛鞭湯的做法是不同的,而且用到的食材也是不一樣的,但是它們的功效基本是差不多的。牛鞭湯的功效其實主要就是壯陽,但是還有滋補的作用,所以經常有人靠牛鞭湯來滋補身體,因為很多時候男人的身體是很虛弱的,及時進補還是有一定的效果的。
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