文旦柚怎麼去皮?如何快速剝掉文旦柚的外皮
文旦肉質脆嫩,甜酸適口,汁多味甜,清香濃郁,營養豐富,但是對於很多人來説,如何去除文旦皮是有點傷腦筋的事情,有的人乾脆用到切開,顯然不是好辦法,切到果肉,汁水流出來,很是浪費,那麼如果快速的去除文旦皮呢?看看“本站”給大家提供的柚子去皮妙招吧。
文旦柚怎麼去皮?如何快速剝掉文旦柚的外皮
文旦柚去皮妙招
1、文旦清洗後用刀在表皮中心劃一圈,深度為一釐米左右。
2、在圈的兩側中間劃個十字也是一釐米深。
3、從十字中心點開始往外剝皮就變得非常省力。
4、把瓤掰開後去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。
文旦柚的營養價值
文旦是柚子的一種,在江南一帶也叫香泡,外形比普通的柚子要大好幾倍,看看文旦的好處:常吃可理氣化痰,潤脾清腸,解酒毒,對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。室內久置溢香可驅逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。表皮、花葉均可提取優質香精油,果實皮層可提取優質果膠。
怎麼挑選文旦柚
1、大的文旦不一定就是好的,體型適中,要看錶皮是否光滑和看着色是否均勻。
2、買文旦時記得先把它拿在手中拋接幾回看看它的重量,如果很重就説明這個柚子的水分很多,就是好柚子。
3、手指施壓覺得表皮較柔軟的已辭水(採收完畢的文旦,需要靜置一週,一般稱為辭水,就是讓文旦裏面的水分消失,果肉軟化,口感比較好,甜度也會增高)味道較好,絕不能像其它水果一樣選又大又漂亮的。
4、顏色以淡綠色比較好,太綠的可能還沒有辭水,會很酸,顏色太黃的可能放置的時間很長,裏面的水分會流失很多,所以不會多汁了。
-
生取蛤肉的方法有哪些
吃花蛤的好處1、花蛤具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。2、人們在食用花蛤和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。3、花蛤肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽...
-
怎樣保養砂鍋?砂鍋的保養方法
很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了,那是因為沒有保養好,使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品,經高温燒煉,鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對温差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷,會引起急劇膨脹或收縮,因而造成破裂。針對砂鍋這一特性...
-
為什麼砂鍋燉出來的東西好吃?砂鍋第一次用需要怎麼處理?
砂鍋是我們家常用的一種炊具,傳統的砂鍋散熱慢,傳熱均勻,所以是慢火煲湯熬湯的首選,而且砂鍋用的時間越長,往後熬出的湯越有味。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、為什麼砂鍋燉出來的東西好吃?2、砂鍋第一次用需要怎麼處理?3、砂鍋外表的油污怎麼處理為什...
-
破壁機打豆漿還是有渣怎麼辦?破壁機做豆漿是真的無渣嗎?
破壁機打豆漿還是有渣?這其實是一個正常的情況,不可能真的存在無渣豆漿,如果你剛打完豆漿直接喝的話,是感覺不到殘渣的,但是冷卻沉澱後就會發現豆漿渣很明顯。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、破壁機打豆漿還是有渣怎麼辦?2、破壁機只加熱不粉碎是什麼故...