脂肪肝患者可以喝雞湯嗎？雞肉有哪些功效？

雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質，所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、脂肪肝患者可以喝雞湯嗎

2、雞肉有哪些功效

3、一天吃多少雞肉適合

脂肪肝患者可以喝雞湯嗎

脂肪肝患者最好不喝雞湯。因為雞湯中的脂肪被吸收後，會促使血脂、血膽固醇進一步升高，造成脂肪在肝內積聚，會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。

雞肉有哪些功效

1、補腎精

可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

2、強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

3、促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

4、提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病機率。雞肉具有温中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。

一天吃多少雞肉適合

150克左右。

中國居民膳食指南中推薦成人男性一天蛋白質攝入量約為65克，女性約為55克，按每100克雞肉中蛋白質含量約為19克的比例推算，一天攝入的雞肉量分別為350克和290-克，為了營養均衡，同時攝入的其他食物中也含有蛋白質，所以雞肉的一天攝入量控制在150克左右即可。