車釐子j多好還是j少好?吃車釐子的好處
車釐子是冬季比較受歡迎的一種水果,它含有豐富的營養成分,適量食用對身體有一定好處,很多人都喜歡吃車釐子。車釐子的等級大小各有不同,甜度也是各不相同的,車釐子甜度20算是比較甜的,這種吃起來會比較好。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、車釐子j多好還是j少好?
2、吃車釐子的好處
3、車釐子怎麼挑選
車釐子j多好還是j少好?
j多好。
車釐子按照顆粒直徑大小劃分,分為SP/4勾級,SXJ/3勾/級,SJ/雙勾級,單勾級、XL級和L級六個級別;部分品牌車釐子會在標註級別後加上D或L,代表車釐子的色值,D(dark)代表深色果,L(light)代表亮色果,偏紅。
“J”的數字越多,代表櫻桃的個頭越大,一般來説,果徑26-28mm為單J,28-30mm的為JJ,30-32mm為JJJ,而車釐子j多則説明越大,大一些的車釐子不僅口感更好,價格也更貴。
吃車釐子的好處
1、補充營養
車釐子成分中含有較多的糖分、花青素、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、鐵、鋅等物質,這些成分都是構成人體所必需的物質,適當進食可為身體補充能量,供給營養。
2、開胃消食
車釐子中除了甜度高外,還含有部分酸性物質,這些酸性物質食用後能促進胃酸分泌,幫助消化,對於消化不良、飲食一般的人來説是一種不錯的水果。
3、美容養顏
車釐子成分中大部分都是水分,適當進食能補充皮膚缺失的水分,使皮膚增加水潤度,而且車釐子中維生素C、維生素E、花青素可抵抗自由基對皮膚的傷害,抑制肌膚黑色素的產生,從而保持肌膚光滑、美白。
車釐子怎麼挑選
1、看箱頭標籤
箱頭信息主要包括品種、大小、規格、顏色、重量、日期(存放越久口感越差),一般挑選冰瑩BING和雷尼爾RAINIER,個頭更大的,日期更新鮮的為好。
2、摸硬度
購買時可輕捏感受新鮮程度,不用很大力,帶有結實回彈的質感就非常新鮮,如果輕按直接凹進去的,代表不新鮮,不好吃了。
3、看果梗
果梗較綠則表示新鮮,車釐子採摘時,果梗為綠色,放久了便開始發黑甚至脱落,營養也打折扣。
4、辨顏色
顏色較深較甜,微淺偏酸,遵循水果挑選的一般規律,顏色深的一般比較甜,自然營養更高。
5、觀表皮與光澤
果形圓潤飽滿,表皮無褶皺,成熟車釐子表皮會有水果天然圓潤的光澤,那些暗淡無光的車釐子,不建議購買。
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