節後吃什麼清腸胃?清腸胃食療方與食物推薦
節後吃什麼清腸胃?清腸胃食療方與食物推薦
節後吃什麼清腸胃?5種食療:
1、百合杏仁枇杷粥
材料:鴨梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜適量。
做法:將百合、杏仁洗淨;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,邊煮邊攪拌,一直煮到米粒開始膨脹、米水融合時改為小火煎煮,然後加入梨丁、枇杷丁,稍稍攪拌,待粥熬好後,盛在碗中,放到温度稍涼時,加入蜂蜜調味即可食用。
2、幹瑤柱豆腐西洋菜羹
材料:豆腐2大塊、幹瑤柱30克、蛋清2個、西洋菜400克、生薑3片。
做法:豆腐稍滾沸,壓散;西洋菜洗淨切碎;蛋清加入少許清水拌勻;幹瑤柱稍浸泡。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量),和姜、幹瑤柱滾沸後,下豆腐、西洋菜,徐徐下蛋清拌勻,下適量鹽和麻油便可。為3-4人用。
3、山楂陳皮白菜豆腐湯
材料:陳皮1/4個,谷、麥芽各24克,韭白9克,山楂15克(中藥店均有售),白菜250克,北菇30克,豆腐2塊,生薑4片。
做法:各物漂洗淨。陳皮浸透去瓤;白菜切段;北菇去蒂浸發。在瓦煲內加入清水2000毫升(8碗量)和藥材,武火滾沸改文火滾1小時,下北菇、白菜、豆腐滾約20分鐘,下鹽便可。為3~4人用。
4、山楂扁豆金銀肫湯
材料:鮮鴨肫、臘鴨肫各2個,豬腱200克、炒扁豆50克、生薑3片、山楂30克、陳皮1/4個。
做法:各藥材洗淨、浸泡,陳皮去瓤;鮮鴨肫洗淨切開,去髒雜,可不剝去鴨內金,洗淨;臘鴨肫温水浸泡,洗淨;豬腱洗淨。以上材料一起放進瓦煲內,加清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入食鹽便可。此量可供3-4人飲用。
5、谷芽麥芽牛肚湯
材料:谷芽、麥芽各15克,牛肚1個、紅棗(去核)6個、生薑3片、淮山30克、陳皮1/4個做法:各藥材洗淨,稍浸泡;牛肚洗淨,稍滾5分鐘,撈起用刀颳去黑衣,洗淨切片。將所有食材一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約3小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3-4人用。
節後吃什麼清腸胃?5種食物:
1、酸梅湯
酸梅湯是一種非常可口的飲品,具有健胃消食的作用。酸梅湯由烏梅、山楂、陳皮製作而成,是一種鹼性飲品,能夠中和糖類與脂類的酸性效應,加速它們的分解,有解油膩的作用。當吃了大魚大肉之後,如果感到腸胃不適,可以適當喝一些酸梅湯,能讓你的腸胃立刻舒適。
山楂
2、大麥茶
大麥茶是一種健康的保健飲料,是現在許多人養生保健的首選飲品。大麥茶是用焙炒過的大麥所製成的,其中含有人體所需要的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維等,而且大麥茶的含糖量非常低,如果吃了油膩、煎炸的食物而引起食物積滯等情況的話,可以適當飲用大麥茶,去油膩、助消化、健脾益氣。
3、蘋果
假期吃的大多數的食物都是高熱量,而且相對比較油膩的,節後要適當吃一些能清理腸胃的食物。比如蘋果就是一種非常健康而且低熱量、富含膳食纖維果膠的水果,是假期後清理腸胃的一種相當不錯的食物。蘋果能夠幫助清理腸道,增加腸胃的抵抗力,還能有效預防便祕等,能調理腸胃,還能讓肌膚變得更光亮潤澤,還有減肥的功效。
4、山楂
山楂也是一種調理腸胃非常不錯的水果之一,它尤其能幫助改善腸胃消化不良的症狀,具有相當不錯的消食積、助消化的作用。山楂中含有高達20%的粗纖維,有效促進腸蠕動,增加胃蛋白酶的活性,促進脂肪分解,能幫助快速消化食物。山楂對於防治高血脂和高血壓,保護心血管有良好作用。
5、木瓜
木瓜是許多mm都喜歡吃的水果之一,常吃木瓜不僅能美容養顏,還能幫助調理腸胃。木瓜可以解膩,當吃了大量的魚、肉之後吃一些木瓜有非常大的好處,而且木瓜中還含有一種木瓜酵素,可以分解蛋白質、糖類、脂肪,能避免脂肪囤積而引起肥胖。吃木瓜還能促進新陳代謝,能將多餘的廢物排出體外,具有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
-
青團幾月份有?清明節為什麼要吃青團
清明節是一年之中比較常見的一個節日,也是比較重要的一個節日,這個時候大多數人都會放假回家掃墓祭祖。清明節很多地方都會吃青團,尤其是南方地區。清明節並不是必須要吃青團,不吃一般也不會有什麼影響,不用太過於擔心。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1...
-
蓮霧一次性吃多了有什麼不好?蓮霧是北方的還是南方的
蓮霧是每年夏季上市的一種水果,它含有豐富的營養成分,吃起來脆脆的,水分比較足,很多人都喜歡吃。蓮霧是涼性水果,一次不能吃太多,不然就會刺激腸胃,可能會引起腹瀉等不適症狀,尤其是腸胃功能比較弱的人羣。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蓮霧一次性吃多...
-
桑葚洗的時候掉色正常嗎?不小心吃了發黴的桑葚怎麼辦
桑葚發生黴變是很多友友在買桑葚的時候都有遇到的,像這種由於已經發生變質,所以建議大家不要吃了。桑葚中的主要成分是水分,還含有一定的自溶酶,一旦出現損傷或者保存不當,自溶酶就被激活,開始溶解桑葚,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、桑葚洗的時候掉色...
-
蓮霧裏面像棉花是為什麼?蓮霧有點澀是沒熟嗎
蓮霧中出現了棉花樣物質是可以食用的,如果是成熟不久的蓮霧,一般中間是沒有棉狀物的,芯比較小,只要比較老的蓮霧才會出現綿狀物,這種綿狀物無毒,但是也沒有什麼味道,而且水分含量也很少,吃起來無色無味,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蓮霧裏面像棉花是為...