飲食妙招幫你趕走“節日綜合症”
飲食妙招幫你趕走“節日綜合症”
飲食妙招幫你趕走“節日綜合症”
長假結束,很多上班族重新開始工作。經過一段時間的吃吃喝喝,假期過後特別容易引發“節日綜合症”,表現為沒有食慾、疲倦乏力、注意力不集中等,該如何進行調整呢?
1、從飲食上看,“節日綜合症”是如何引發的?
“節日綜合症”是由於節假日期間飲食不規律、高脂、低纖維膳食、運動減少、睡眠休息不規律等因素導致的。
2、要消除“節日綜合症”,在飲食營養上該如何調整?
飲食營養上注意不暴飲暴食,細嚼慢嚥,同時一定要清淡少鹽膳食,多采用蒸、煮、燉、涼拌的烹調方式;適當減少如花生、瓜子等食物的攝入;多喝水,以白開水為主,或是鮮檸檬泡的水,增加代謝;多吃蔬菜水果,做到每頓有蔬菜,每天有水果;適量運動;保證充足睡眠。
7款美食讓你休養生息。
週一:豌豆尖蘑菇豆腐湯
推薦理由:趕走油膩。蘑菇裏面含有粘多糖等物質,可以抗氧化,提高免疫力;豆腐不僅補充大豆民黃酮,而且富含優質蛋白質和大量的鈣;豌豆尖富含多種維生素和膳食纖維,膳食纖維可以起到降低膽固醇、油膩等被身體吸收的作用,同時可潤腸通便。
週二:紫薯餡南瓜粗糧餅
推薦理由:調節情緒。過節期間,氣氛比較熱烈,情緒易激動或緊張,生活節奏較快,為舒緩緊張的情緒,建議適當增加粗糧的攝入,粗糧裏富含B族維生素,可以起到滋養神經,調節情緒的作用。
週三:炒紅綠雙絲
推薦理由:提高食慾。節日期間吃的過於油膩會導致胃口,節後不妨吃點兒清淡口味的食物,如素炒胡蘿蔔和芸豆,胡蘿蔔含胡蘿蔔素較豐富,可以提高免疫力,芸豆中也可給身體提供多種維生素。
週四:檸檬水果甜湯
推薦理由:恢復好臉色。吃的過於油膩,過於疲勞,導致精神狀態不佳,而且脱色不好看,這時可多吃些富含VC的食物,如檸檬裏含VC就非常豐富,平時可喝些鮮檸檬泡的水,或是檸檬水果甜湯都不錯。
週五:西紅柿燉牛腩
推薦理由:保護腺體。牛肉中富含優質蛋白,西紅柿中含有番茄紅素,屬於脂溶性營養素,採用與牛肉一起燉,不僅提高口感,而且可以提高番茄紅素的吸收率,番茄紅素專門針對腺體抗氧化,對於乳腺、前列腺有一定的保護作用。
週六:酸奶水果撈
推薦理由:促進腸道健康。多種水果混合在一起,可以很好的實現食物多樣化,有利於營養素攝入的更全面,而且加入了酸奶也可以攝入一些對腸道有益的有益菌,有助腸道健康,而且酸奶裏含鈣豐富,也可以起到補充鈣的作用。
週日:牛奶芝麻饅頭
推薦理由:減少膽固醇。芝麻裏含有大量不飽和脂肪酸,對於降低膽固醇有幫助,可以減少節日期間攝入過多的膽固醇對身體造成的危害;牛奶富含鈣,放在饅頭中攝入起來更加方便。
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