哪些人不能吃鴿子?鴿子不能和什麼一起吃?
鴿,一種十分常見的鳥,世界各地廣泛飼養,鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。鴿子營養價值高,是生活中很常見的一種肉食鳥類,民間常有一隻鴿子九隻雞的説法,可見鴿子的食用價值比雞高出很多,但美味營養的鴿子並非人人都適合吃,下面,和360常識一起了解一下吧!
本文目錄
1、哪些人不能吃鴿子
2、鴿子不能和什麼一起吃
3、女性吃鴿子的禁忌
哪些人不能吃鴿子
1、對蛋白質過敏的人
每100克鴿子肉蛋白質就有24.5克左右,屬於高蛋白食物,如果平時對蛋白質過敏的人就要忌吃鴿子,否則會誘發過敏症狀,如長紅疹、瘙癢、腹瀉、嘔吐等,另外牛奶、雞蛋、豆腐、各種肉類、蝦蟹高蛋白食物也要忌吃。
2、痛風患者
痛風患者應當控制嘌呤的攝入,而鴿子中含有豐富的蛋白質,是一種嘌呤含量比較高的食物,痛風患者食用後容易導致體內的血尿酸水平升高,從而引發或加重痛風症狀。
3、體質燥熱者
一般在燉鴿子湯的時候都會加入一些滋補藥材,這就導致了鴿子湯温補作用比較強,體質燥熱者食用後可能會導致體內的燥熱之氣加重,可能引發或加重心煩氣躁、面色潮紅、潮熱盜汗等不適反應。
鴿子不能和什麼一起吃
無相剋食物,鴿子味甘鹹、性平,含有豐富的蛋白質、鈣、銅、鐵、維生素等營養成分,日常食用在飲食搭配上可與常見的健康無毒食物同吃,並不會對人造成健康危害,而且目前網上有關食物相剋的説法,早在2018年央視315晚會上就有過闢謠,任何有關食物相剋的言論都沒有科學依據,可見吃鴿子在飲食搭配方面無需擔心。
女性吃鴿子的禁忌
1、忌多吃
鴿子湯是比較滋補身體的食材,而且其蛋白質含量較高,若吃多容易消化不良,導致人上火、腸胃不適,還易使女性長胖,因此不可多吃,一般一人一天最多吃一隻鴿子。
2、經期服用不可放活血的食物
來月經可以吃鴿子肉,鴿子肉具有益氣補血、清熱解毒、生津止渴、補肝壯腎等功效,月經期間吃可以補充因經血流失的能量和營養,增強抵抗力和免疫力,但不可以放一些活血的食物,如桃仁、紅花、益母草等,以免加重經期血量等。
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