便祕患者吃什麼食物?吃什麼緩解便祕
隨着人們飲食習慣的精緻化,便祕普遍存在於人羣之間。便祕是一件使人痛苦而又令人尷尬的事情。特別是在老年人,孕婦,兒童和節食減肥者中發生率很高。便祕時,常出現下腹膨脹,便意未盡,嚴重者出現食慾不振、頭昏、無力等症狀。
便祕患者吃什麼食物?吃什麼緩解便祕
便祕患者吃什麼好?
便祕的危害,除了會讓你滿臉痘痘外,更有可能慢性毒害你的身體,就像二手煙一樣侵蝕你的健康。無論是預防還是緩解便祕症狀,調整飲食是比較好的方法。多吃一些補水的食物,攝取足夠的蔬菜和水果,適當吃一些粗糧,對通便也是有好處的。下面和本站一起來看看,吃什麼食物能緩解便祕?
1、白菜心
白菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、B、C,尤以維生素C較多,白菜中的膳食纖維可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。
2、堅果
別輕視小小的堅果,它的膳食纖維含量不比蔬菜水果低。堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量,連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動,從而起到潤腸通便、治療便祕的作用。
3、竹筍
竹筍是“菜中珍品”,高纖低脂防便祕。中醫認為,竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經,具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效。竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的,能刺激腸道蠕動、軟化糞便並幫助其排除,減少糞便停留在腸道的時間。
4、蘋果
蘋果不論是寒性還是熱性體質都非常的適宜食用。蘋果中含有豐富的果膠,能活化腸道中的正常菌羣,調整胃腸功能,幫助預防便祕。
5、酸奶
酸奶也可改善便祕症狀。據觀察,飲食中缺乏酸奶可能會導致便祕。酸奶可促進腸道益生菌的生長,這對食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利於消化過程,可導致便祕。實際上,進食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法。
6、水
導致糞質乾結的另一個原因是飲水不足。因此,除了進食富含纖維的食物外,每日尚需攝入足夠的水分。單單增加纖維攝入量而不攝入足夠的水分不能有效緩解便祕。便祕患者應增加水分以及果汁、蔬菜汁等液體的攝入量。每天飲6-8杯水有助於恢復腸道正常運動。
7、豌豆
豌豆由於富含澱粉,因此可以作為主食,將豌豆磨成豌豆粉以後製作的各式糕點,如豌豆黃、粉絲、涼粉、麪條等都是人們喜愛的食物。營養學認為,豌豆不僅含有大量澱粉,還富含膳食纖維和鐵、鉀、鎂、鈣等礦物質,豌豆中的粗纖維能夠有效促進腸道蠕動,軟化糞便,進而輔助治療便祕。
8、西葫蘆
每100克西葫蘆中約含水分94克,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高,其品質要比筍瓜好。此外,其還含有較多的膳食纖維、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利於糞便排出。
9、黃瓜
便祕吃黃瓜,能促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
10、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性温,味辛,能化痰散結,行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動,促進腸內廢物排出,有通便作用。
11、玉米
玉米里含有大量的纖維素,因為纖維素能幫助刺激胃腸蠕動,加快腸道對廢棄物的運轉到排泄系統,避免發生便祕,還能促進膽固醇的代謝,加快腸內毒素的排出,達到美容養顏的作用。
12、紅薯
很多人都會知道,紅薯有通便的效果,你想了解紅薯為什麼會起到通便的作用嗎?全都是因為紅薯偏鹼性,吃進去的時候可以刺激體內細胞的活性,讓腸道的運動頻率加速,在起到抑制皮下脂肪的增長與堆積,不但幫助了排便的還對腸道的健康起到了保護。
13、糙米
糙米保留米糠的全米,有豐富的纖維,也有吸水、吸脂作用及充分的飽足感,能整腸利便。營養師建議,早餐可吃糙米稀飯,或打成糙米漿都是很好的吃法。
14、火龍果
火龍果的果肉中有很多黑色籽粒,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。所以因為日常膳食纖維不足而常有便祕問題的人,就很適合吃火龍果。
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