喉嚨痛吃什麼湯好呢
夏天的時候因為天氣的原因,很多的人容易出現上火的情況。這個時候最常引發的就是咽喉疼痛,稍微吃點話或者吃點東西都是難受不已。嚴重的話還可能引發發燒的情況出現。所以大家就一定要及時的治療才是好的,在飲食方面也要注意瞭解到位。那麼,喉嚨痛吃什麼湯好呢?
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用紗布包好),共肝喝湯。
番鴨性平涼而味甘鹹,中醫認為能補中益氣、温中暖下、補腎強陽。現代營養學亦認為它富含蛋白質、各種維生素和各種礦物質,為野味中之上品,對體虛之人及病後食慾不振可用此調理。核桃能補腎固精、益氣養血、護肝烏髮,現代營養學認為其富含不飽和及單飽和脂肪酸、蛋白質、磷、鈣質和維生素。淡菜為天然滋補品,能補腎、填精。
材料:核桃8個,白果、蓮子各50克,淡菜100克,紅棗5個,番鴨肉500克。
烹製:各配料洗淨,浸泡且紅棗去核;番鴨請售者宰洗乾淨、切為塊狀,並置沸水中稍滾片刻,再洗淨(即“飛水”)。然後與生薑一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸改文火煲約2個半小時便可。
以上就是給大家詳細的介紹了一下喉嚨痛吃什麼湯好呢,希望大家可以自己準備一些食材做些治療疾病有幫助的湯。在炎炎夏日還有這消暑解渴的作用呢,不過大家一定要注意是符合自己的身體情況的,這樣對於治療疾病才有用。
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