經期能吃白豆嗎
經期最怕肚子痛了,那是因為經血結塊無法排出所致,因此老人家常説,經期的時候涼性食物不能碰,以免導致經血無法排出引起腹痛,那麼白豆是涼性食物嗎?經期能吃白豆嗎?白豆其實也就是大家常説的眉豆,相信還是有很多人不太瞭解它的。以下我來跟大家説説白豆吧。
白豆,學名眉豆,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆等。白豆是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豆。分佈中國河北、江蘇、四川、雲南等省,越南亦有產品。眉豆是粵人所習稱。《陸川本草》名白飯豆。
白豆的營養價值:
1.富含構成機體重要物質的碳水化合物,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
2.富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長髮育。
3.富含維生素E,維E具有提高生育能力,預防流產,改善血液循環。
4.富含鎂,提高精子的活力,增強男性生育能力。有助於調節人的心臟活動,降低血壓,預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力。
5.富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
6.富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
7.富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。
綜上所述,白豆的營養價值何其多,不僅可以提高免疫力,緩衝貧血,還可以改善血液循環、降低血壓、消除水腫,白豆的功效健脾、止消渴 補腎、生精髓和五臟、調營衞、理中益氣,它不正是女性飲食的佳品嗎,經期的女性朋友大可放心食用。
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